Wiedz, co masz na talerzu
Panerowane skrzydełko z kurczaka
Kalorie i wartości odżywcze
danie główne, smażone, mięso i skóra z panierką
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 310 kcal —
- Białko 21 g 42%
- Węglowodany 11 g 4%
- Tłuszcz 20 g 26%
- Tłuszcze nasycone 5,4 g 27%
- Błonnik 0,1 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sód 867 mg 38%
- Cholesterol 114 mg 38%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 16 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,74 mg 5%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Ryboflawina (B2) 0,24 mg 19%
- Niacyna (B3) 6,5 mg 40%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,98 mg 20%
- Witamina B6 0,19 mg 11%
- Foliany (B9) 25 µg 6%
- Witamina B12 0,46 µg 19%
- Cholina 82,2 mg 15%
Składniki mineralne
- Wapń 67 mg 5%
- Żelazo 1 mg 6%
- Magnez 24 mg 6%
- Fosfor 220 mg 18%
- Potas 262 mg 6%
- Cynk 1,3 mg 12%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 28,4 µg 52%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 21 g | 11 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 11 g | 5,5 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 32 g | 17 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 42 g | 22 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 53 g | 28 g | 50 g |
Podobne produkty
- Smażone skrzydełko z kurczakafast food, smażony kurczak, skrzydełko, mięso i skórka i panierka310 kcal / 100 g
- Pałka z kurczaka w paniercedanie główne, smażone, mięso i skóra w panierce267 kcal / 100 g
- Panierowane i smażone skrzydełko kurczakaze skórą, z jajkiem i bułką tartą, z olejem sojowym, solone393 kcal / 100 g
- Pierś z kurczaka w paniercedanie główne, smażone, mięso i skóra w panierce230 kcal / 100 g
- Panerowana skóra z kurczaka i panierkadanie główne, smażone, ze wszystkich kawałków398 kcal / 100 g
- Kurczak w paniercesmażony227 kcal / 100 g
- Panerowane udko z kurczakadanie główne, smażone, mięso i skóra z panierką274 kcal / 100 g
- Smażone skrzydełko z kurczaka bez skórki i panierkifast food, smażony kurczak, skrzydełko, samo mięso, skórka i panierka usunięte215 kcal / 100 g
- KFC extra crispy smażone skrzydełko kurczakamięso i skóra w panierce337 kcal / 100 g
- Panerowana pałka z kurczakadanie główne, smażone, samo mięso, bez skóry i panierki172 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Panerowane skrzydełko z kurczaka
Jak upiec panerowane skrzydełko z kurczaka, żeby panierka była chrupiąca?
Ułóż skrzydełka w jednej warstwie na kratce lub blasze i piecz w 200°C, aż panierka się zarumieni, a mięso przy kości osiągnie 75°C. W połowie pieczenia obróć je na drugą stronę.
Jak odgrzać panerowane skrzydełko z kurczaka?
Włóż je do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 10–15 minut; mikrofalówka podgrzeje mięso szybciej, ale panierka zmięknie. Odgrzewaj do gorącego środka, najlepiej o temperaturze 75°C.
Jak długo można przechowywać panerowane skrzydełko z kurczaka w lodówce?
Po ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu dwóch godzin. Zjedz w ciągu 3–4 dni; jeśli chcesz zachować chrupiącą panierkę, odgrzej je w piekarniku, nie w mikrofalówce.
Z czym podawać panerowane skrzydełko z kurczaka?
Dobrze pasuje do surówki z kapusty, frytek albo pieczonych ziemniaków. Do maczania możesz podać sos jogurtowo-czosnkowy, barbecue lub ostry sos chili.
Czy panerowane skrzydełko z kurczaka ma dużo soli?
Zawiera 867 mg sodu na 100 g. Jeśli podajesz je z sosem, spróbuj go przed dosalaniem — sos i panierka mogą już wnosić sporo słonego smaku.
Czy panerowane skrzydełko z kurczaka trzeba jeść od razu po przygotowaniu?
Najlepszą chrupkość ma zaraz po upieczeniu lub usmażeniu. Jeśli zostanie, szybko je schłodź i przechowuj w lodówce, zamiast trzymać długo w temperaturze pokojowej.
Jak jeść panerowane skrzydełko z kurczaka, żeby nie nadziać się na kość?
Trzymaj skrzydełko za końcówkę i odgryzaj mięso małymi kęsami, uważając na cienkie kostki i ich ostre zakończenia. Nie podawaj go małym dzieciom, które nie potrafią bezpiecznie oddzielać mięsa od kości.
Źródło: Canadian Nutrient File 6808 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
