Wiedz, co masz na talerzu

Kanapka z grillowanym kurczakiem

Kalorie i wartości odżywcze

szybka żywność, filet, z sałatą, pomidorem i sosem

182
kaloriekcal na 100 g
Białko17 g
Węglowodany16 g
Tłuszcz4,6 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 182 kcal —
  • Białko 17 g 35%
  • Węglowodany 16 g 6%
  • Tłuszcz 4,6 g 6%
  • Tłuszcze nasycone 0,9 g 5%
  • Błonnik 0,9 g 3%
  • Cukry 3,1 g —
  • Sód 427 mg 19%
  • Cholesterol 40 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 11 µg 1%
  • Witamina C 2,4 mg 3%
  • Witamina D 0,1 µg 1%
  • Witamina E 0,38 mg 3%
  • Witamina K 6,7 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,23 mg 20%
  • Ryboflawina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacyna (B3) 7,8 mg 49%
  • Witamina B6 0,31 mg 18%
  • Foliany (B9) 39 µg 10%
  • Witamina B12 0,22 µg 9%
  • Cholina 45,6 mg 8%

Składniki mineralne

  • Wapń 62 mg 5%
  • Żelazo 1,6 mg 9%
  • Magnez 23 mg 5%
  • Fosfor 142 mg 11%
  • Potas 197 mg 4%
  • Cynk 0,75 mg 7%
  • Miedź 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selen 19,7 µg 36%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g18217 g16 g4,6 g
1 porcja230 g41940 g37 g11 g
2 porcje460 g83780 g73 g21 g
½ porcji115 g20920 g18 g5,3 g
3 porcje690 g1256120 g110 g32 g
4 porcje920 g1674160 g146 g42 g
50 g50 g918,7 g7,9 g2,3 g
150 g150 g27326 g24 g6,9 g
200 g200 g36435 g32 g9,1 g
250 g250 g45543 g40 g11 g

Pytania o produkt: Kanapka z grillowanym kurczakiem

Ile waży typowa kanapka z grillowanym kurczakiem?

Typowa porcja waży około 230 g. Jeśli liczysz składniki, pamiętaj, że ilość sosu i dodatków zmienia wartości całej kanapki.

Jak zrobić soczystego kurczaka do kanapki?

Rozbij pierś na równą grubość, zamarynuj krótko w oleju, cytrynie i przyprawach, a następnie grilluj po kilka minut z każdej strony. Środek mięsa powinien osiągnąć 75°C; odczekaj kilka minut przed krojeniem.

Jak podgrzać kanapkę z grillowanym kurczakiem, żeby pieczywo nie zmiękło?

Rozłóż kanapkę, wyjmij sałatę i sos, a pieczywo z kurczakiem podgrzej na suchej patelni lub w opiekaczu. Złóż ją ponownie po podgrzaniu i dodaj zimne składniki.

Co pasuje do kanapki z grillowanym kurczakiem?

Dobrze łączy się z chrupiącą sałatą, pomidorem, ogórkiem i czerwoną cebulą. Do sosu wybierz jogurt z czosnkiem albo musztardę; awokado doda kremowej konsystencji.

Czym zastąpić kurczaka w takiej kanapce?

Spróbuj grillowanego tofu, tempehu lub plastra halloumi. Tofu warto wcześniej zamarynować w sosie sojowym i papryce, a potem grillować, aż pojawią się rumiane ślady.

Jak przechowywać kanapkę z grillowanym kurczakiem?

Wstaw ją do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin od przygotowania, najlepiej szczelnie owiniętą. Zjedz w ciągu 1–2 dni; jeśli możesz, przechowuj sos i sałatę osobno, by pieczywo nie nasiąkło.

Czy kanapka z grillowanym kurczakiem jest dobrym źródłem białka?

Tak — porcja 230 g zawiera około 40 g białka. Dostarcza też 19,7 µg selenu na 100 g, co przekracza 30% dziennej wartości referencyjnej.

Źródło: USDA FoodData Central 170368 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika