Wiedz, co masz na talerzu

Cheeseburger z bekonem

Kalorie i wartości odżywcze

szybkie przekąski, kanapki i burgery, duży, pojedynczy kotlet, z przyprawami

282
kaloriekcal na 100 g
Białko16 g
Węglowodany18 g
Tłuszcz16 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 282 kcal —
  • Białko 16 g 32%
  • Węglowodany 18 g 6%
  • Tłuszcz 16 g 20%
  • Tłuszcze nasycone 6,1 g 31%
  • Błonnik 1,3 g 5%
  • Cukry 4,6 g —
  • Sód 674 mg 29%
  • Cholesterol 50 mg 17%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 44 µg 5%
  • Witamina C 0,7 mg 1%
  • Witamina D 0,14 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
  • Ryboflawina (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacyna (B3) 4,2 mg 26%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,35 mg 7%
  • Witamina B6 0,24 mg 14%
  • Foliany (B9) 49 µg 12%
  • Witamina B12 1,3 µg 52%

Składniki mineralne

  • Wapń 137 mg 11%
  • Żelazo 2,1 mg 12%
  • Magnez 23 mg 5%
  • Fosfor 181 mg 14%
  • Potas 238 mg 5%
  • Cynk 2,7 mg 24%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Selen 3,4 µg 6%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g28216 g18 g16 g
50 g50 g1417,9 g8,8 g7,9 g
150 g150 g42324 g26 g24 g
200 g200 g56432 g35 g32 g
250 g250 g70540 g44 g40 g

Pytania o produkt: Cheeseburger z bekonem

Jak zrobić cheeseburgera z bekonem w domu?

Usmaż kotlet z mielonej wołowiny, aż jego środek osiągnie 71°C; bekon podsmaż osobno na chrupko. Pod koniec połóż plaster sera na kotlecie, przykryj patelnię na chwilę, a potem włóż mięso do bułki z bekonem, sałatą, pomidorem i sosem.

Jak odgrzać cheeseburgera z bekonem, żeby bułka nie zrobiła się gumowata?

Rozłóż burgera, podgrzej kotlet z serem i bekonem na patelni pod przykryciem, a bułkę krótko podpiecz osobno. Jeśli używasz mikrofalówki, podgrzej całość krótko, w kilku etapach; bekon i bułka mogą stracić chrupkość.

Jak przechowywać cheeseburgera z bekonem?

Włóż go do lodówki w ciągu dwóch godzin od podania, najlepiej rozłożonego na składniki i szczelnie zamkniętego. Zjedz w ciągu trzech–czterech dni; do dłuższego przechowywania zamroź sam kotlet z bekonem, a bułkę i świeże dodatki przygotuj osobno.

Z czym podawać cheeseburgera z bekonem?

Dobrze pasują do niego frytki, pieczone ziemniaki albo surówka z kapusty. Kwaśny ogórek konserwowy lub pikle przełamują tłustość bekonu i sera, a musztarda dodaje wyrazistości.

Czym zastąpić bekon w cheeseburgerze z bekonem?

Jeśli chcesz zachować dymny aromat, użyj podsmażonych pieczarek z odrobiną wędzonej papryki albo plastrów wędzonego tofu. Dla chrupkości możesz dodać prażoną cebulkę, choć nie będzie smakować jak bekon.

Czy cheeseburger z bekonem ma więcej energii niż zwykły cheeseburger?

Tak: cheeseburger z bekonem ma 282 kcal na 100 g, a zwykły cheeseburger 269 kcal na 100 g. Różnica wynika z dodatku bekonu i może się zmieniać zależnie od składu kanapki.

Źródło: Canadian Nutrient File 4624 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika