Få styr på, hvad der er på din tallerken
Pepperonipizza
Kalorier og næringsindhold
med ost, frossen, tilberedt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 255 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Kulhydrat 31 g 11%
- Fedt 8,7 g 11%
- Mættet fedt 4 g 20%
- Kostfibre 1,6 g 6%
- Sukkerarter 6,1 g —
- Natrium 462 mg 20%
- Kolesterol 22,8 mg 8%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 69 µg 8%
- C-vitamin 2 mg 2%
- D-vitamin 0,08 µg 0%
- E-vitamin 1,4 mg 9%
- K-vitamin 7,1 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,4 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantothensyre (B5) 0,27 mg 5%
- B6-vitamin 0,04 mg 3%
- Folat (B9) 104 µg 26%
- B12-vitamin 0,16 µg 7%
- Kolin 23,1 mg 4%
Mineraler
- Calcium 122 mg 9%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 19,3 mg 5%
- Fosfor 135 mg 11%
- Kalium 136 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 11 µg 20%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 12 g | 31 g | 8,7 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 5,8 g | 16 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 382 | 17 g | 47 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 509 | 23 g | 62 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 637 | 29 g | 78 g | 22 g |
Lignende madvarer
- Salamipizzafrossen, ikke tilberedt259 kcal / 100 g
- Pizzadelvist skummet ost, tyk/almindelig bund, frossen, tilberedt265 kcal / 100 g
- Pølsepizzaost, tyk bund, fuldkorn, frossen, tilberedt257 kcal / 100 g
- Ostebudpizzaalmindelig bund, frossen, tilberedt261 kcal / 100 g
- Digiorno pizzapepperonifyld, hævet bund, frossen, bagt265 kcal / 100 g
- Pepperoniokse- og svinekød, skåret i skiver504 kcal / 100 g
- Ostetærtehævet bund, frosset, tilberedt260 kcal / 100 g
- Pizzarullefrossen, uforberedt328 kcal / 100 g
- Kødpizzaf.eks. meat lovers, pepperoni, købt frossen272 kcal / 100 g
- Ostepizzatopping, almindelig bund, frossen, tilberedt268 kcal / 100 g
Spørgsmål om Pepperonipizza
Hvordan får du pepperonien sprød på pizzaen?
Læg skiverne oven på osten, så fedtet kan smelte og kanterne blive let sprøde. Brug en godt forvarmet ovn, og hold øje de sidste minutter, så pepperonien ikke branker.
Hvordan bager du hjemmelavet pepperonipizza, så bunden bliver sprød?
Forvarm ovnen til 250 °C med en pizzasten eller en bageplade i ovnen. Bag pizzaen på den varme flade i cirka 7–10 minutter, til kanten er gylden og osten bobler.
Hvordan opbevarer du rester af pepperonipizza?
Læg resterne i en lukket beholder i køleskabet, så snart de er kølet af, og spis dem inden for 3–4 dage. Varm et stykke på en pande ved middel varme med låg i nogle minutter; så bliver bunden sprød igen.
Kan pepperonipizza fryses?
Ja. Frys afkølede stykker enkeltvis med bagepapir imellem, og pak dem lufttæt; de er bedst inden for cirka 2 måneder. Varm dem direkte fra frost ved 180 °C, til de er gennemvarme.
Hvad passer godt til pepperonipizza?
En sprød grøn salat med syrlig vinaigrette eller rå grøntsager giver et friskt modspil til den salte, krydrede topping. Chiliolie eller chiliflager passer også godt, hvis du vil have mere varme.
Hvad kan du bruge i stedet for pepperoni på pizza?
Brug skiver af salami, hvis du vil bevare den krydrede, kødfulde smag. Til en kødfri version kan du prøve grillede peberfrugter, svampe og et drys chiliflager.
Hvordan adskiller pepperonipizza sig fra salamipizza?
Pepperonipizza indeholder 255 kcal pr. 100 g, mens salamipizza indeholder 259 kcal. Pepperonipizza har også mindre fedt: 8,7 g mod 11,8 g pr. 100 g i salamipizza.
Er pepperoni på pepperonipizza det samme som italiensk pepperoni?
Nej. Pepperoni er en krydret, lufttørret pølse, der især forbindes med amerikansk pizza; det italienske ord peperoni betyder peberfrugter. På en pizza kan italiensk peperoni derfor betyde en helt anden topping.
Kilde: Canadian Nutrient File 4962 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
