Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 273 kcal —
- Protein 14 g 27%
- Kulhydrat 29 g 11%
- Fedt 11 g 13%
- Mættet fedt 4,5 g 23%
- Kostfibre 1,7 g 6%
- Sukkerarter 3,8 g —
- Natrium 518 mg 23%
- Kolesterol 28 mg 9%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 71 µg 8%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,76 mg 5%
- K-vitamin 5,9 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantothensyre (B5) 0,53 mg 11%
- B12-vitamin 0,52 µg 22%
Mineraler
- Calcium 210 mg 16%
- Jern 2,3 mg 13%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 224 mg 18%
- Kalium 178 mg 4%
- Zink 1,7 mg 15%
- Kobber 0,13 mg 14%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Selen 32 µg 58%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 14 g | 29 g | 11 g |
| 1 portion | 90 g | 246 | 12 g | 26 g | 9,5 g |
| 2 portioner | 180 g | 491 | 25 g | 53 g | 19 g |
| ½ portion | 45 g | 123 | 6,1 g | 13 g | 4,7 g |
| 3 portioner | 270 g | 737 | 37 g | 79 g | 28 g |
| 4 portioner | 360 g | 983 | 49 g | 106 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 6,8 g | 15 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 20 g | 44 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 27 g | 59 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 34 g | 73 g | 26 g |
Lignende madvarer
- Pizza Hut-pepperonipizza14 tommer, pandebund291 kcal / 100 g
- OstepizzaLittle Caesars, 14 tommer, tynd bund309 kcal / 100 g
- Pizza Hut pepperoni pizza14", tynd og sprød bund333 kcal / 100 g
- Papa John's pepperoni pizza14", original bund275 kcal / 100 g
- Kød- og grøntsagspizzalittle caesars, 14", original rund, almindelig bund243 kcal / 100 g
- Domino's 14" pepperoni pizzaultimate deep dish-bund283 kcal / 100 g
- Pølsepizza14-tommers pizza, med pølse, almindelig bund280 kcal / 100 g
- Ostetærte14" pizza, ostetopping, almindelig bund266 kcal / 100 g
Spørgsmål om Pepperonipizza
Hvordan får du pepperonipizza sprød igen?
Varm en tør stegepande ved middel varme, læg pizzastykket på, og læg låg på i 3–5 minutter. Bunden bliver sprød, mens osten smelter; i mikroovnen bliver bunden typisk blød.
Hvordan opbevarer du rester af pepperonipizza?
Sæt resterne på køl senest 2 timer efter servering, gerne i en lukket beholder, og spis dem inden for 3–4 dage. Du kan også fryse stykkerne enkeltvis og varme dem direkte fra frost.
Hvor mange stykker pepperonipizza skal du regne med pr. person?
Regn med 2–3 stykker som et måltid, især hvis du serverer salat eller grøntsager til. Et almindeligt stykke vejer omkring 90 g.
Hvad passer godt til pepperonipizza?
En grøn salat med syrlig vinaigrette skærer godt igennem den salte ost og krydrede pølse. Syltede jalapeños eller rå løg giver også et friskt, skarpt modspil.
Hvad kan du bruge i stedet for pepperoni på pizza?
Brug tynde skiver stærk chorizo eller krydret salami, hvis du vil bevare den røgede, krydrede smag. For et mildere fyld kan du vælge champignon, peberfrugt eller oliven.
Hvorfor krøller pepperoniskiverne op på pizzaen?
Skivernes kanter tørrer og trækker sig sammen hurtigere end midten, når pizzaen bages, så de løfter sig og danner små skåle. Tynde skiver og jævn varme giver typisk mindre krøl.
Kan du fryse pepperonipizza?
Ja. Frys afkølede stykker hver for sig med bagepapir imellem, så de er lette at tage op enkeltvis; varm dem fra frost i ovnen, til fyldet er rygende varmt.
Kilde: USDA FoodData Central 172048 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet