Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 208 kcal —
- Protein 9,5 g 19%
- Kulhydrat 26 g 9%
- Fedt 6,9 g 9%
- Mættet fedt 3 g 15%
- Kostfibre 2,2 g 8%
- Sukkerarter 3,4 g —
- Natrium 524 mg 23%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- C-vitamin 4,8 mg 5%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- Thiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,8 mg 12%
- Pantothensyre (B5) 0,57 mg 11%
- B6-vitamin 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 31 µg 8%
- B12-vitamin 0,38 µg 16%
Mineraler
- Calcium 155 mg 12%
- Jern 0,7 mg 4%
- Magnesium 20,1 mg 5%
- Fosfor 174 mg 14%
- Kalium 211 mg 4%
- Zink 1,2 mg 11%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selen 6,5 µg 12%
- Jod 11,2 µg 7%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 9,5 g | 26 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 4,8 g | 13 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 14 g | 39 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 19 g | 52 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 24 g | 65 g | 17 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Regina pizza
Hvad er der typisk på en Regina-pizza?
En Regina-pizza har som regel tomatsauce, mozzarella, skinke og champignon. Nogle opskrifter bruger andre svampe eller tilføjer ekstra fyld.
Hvordan undgår du, at champignonerne gør Regina-pizzaen våd?
Skær champignonerne i tynde skiver, og steg dem kort på en varm pande, så væsken fordamper, før du lægger dem på pizzaen. Brug ikke for meget fyld.
Hvor længe skal en hjemmelavet Regina-pizza bage?
Varm ovnen op til 250 °C med en bageplade eller pizzasten indeni. Bag pizzaen på den varme flade i cirka 7–10 minutter, til kanten er gylden, og osten bobler.
Hvordan opbevarer du rester af Regina-pizza?
Læg resterne i en lukket beholder i køleskabet, så snart de er kølet af, og spis dem inden for 3–4 dage. Skal de gemmes længere, kan du fryse stykkerne enkeltvis.
Hvordan varmer du Regina-pizza op, så bunden bliver sprød igen?
Varm et stykke på en tør pande ved middel varme i 3–5 minutter med låg på, så osten smelter. Fjern låget det sidste minut, hvis bunden skal være ekstra sprød.
Hvad passer godt til Regina-pizza?
En grøn salat med en syrlig vinaigrette frisker måltidet op og passer godt til den salte skinke og den milde ost. Du kan også servere grillede grøntsager ved siden af.
Har Regina-pizza mere protein end pizza med skinke og ost?
Pizza med skinke og ost har 10,7 g protein pr. 100 g mod 9,5 g i Regina-pizza.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 25548 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet