Tiedä, mitä lautasellasi on

kana-kermaketto

Kalorit ja ravintoarvot

säilyke, tiivistetty

90
kaloriakcal per 100 g
Proteiini2,4 g
HH7,2 g
Rasva5,8 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 90 kcal —
  • Proteiini 2,4 g 5%
  • Hiilihydraatit 7,2 g 3%
  • Rasva 5,8 g 7%
  • Tyydyttynyt rasva 1,7 g 8%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 0,5 g —
  • Natrium 702 mg 31%
  • Kolesteroli 8 mg 3%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 43 µg 5%
  • C-vitamiini 0,1 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,54 mg 4%
  • K-vitamiini 4,1 µg 3%
  • Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasiini (B3) 0,39 mg 2%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,19 mg 4%
  • B6-vitamiini 0 mg 0%
  • Biotiini (B7) 0 µg 0%
  • Folaatti (B9) 2 µg 1%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 10,3 mg 2%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Rauta 1,1 mg 6%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfori 31 mg 2%
  • Kalium 49 mg 1%
  • Sinkki 0,29 mg 3%
  • Kupari 0,13 mg 14%
  • Mangaani 0,07 mg 3%
  • Seleeni 1,9 µg 3%
  • Jodi 4 µg 3%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g902,4 g7,2 g5,8 g
1 annos126 g1133 g9 g7,3 g
2 annosta252 g2276 g18 g15 g
½ annosta63 g571,5 g4,5 g3,6 g
3 annosta378 g3409 g27 g22 g
4 annosta504 g45412 g36 g29 g
50 g50 g451,2 g3,6 g2,9 g
150 g150 g1353,6 g11 g8,7 g
200 g200 g1804,8 g14 g12 g
250 g250 g2256 g18 g14 g

Kysymyksiä ruoasta kana-kermaketto

Miten kana-kermakeitto lämmitetään niin, ettei se pala pohjaan?

Lämmitä keittoa kattilassa miedolla lämmöllä ja sekoita usein, erityisesti pohjaa myöten. Jos se on paksua, lisää loraus vettä tai maitoa ja kuumenna höyryävän kuumaksi.

Voiko kana-kermakeittoa käyttää pataruoan tai kastikkeen pohjana?

Voi. Sekoita se esimerkiksi kypsän kanan, kasvisten ja riisin kanssa uunivuokaan ja paista 200 °C:ssa, kunnes ruoka kuplii; pastalle saat kastikkeen lämmittämällä keiton ja lisäämällä siihen tilkan vettä.

Miten kana-kermakeittoa säilytetään avaamisen jälkeen?

Siirrä ylijäänyt keitto kannelliseen astiaan ja laita jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Käytä se 3–4 päivän kuluessa ja kuumenna kunnolla; pakastaminen onnistuu, mutta rakenne voi sulaessa muuttua rakeiseksi.

Millä kana-kermakeiton voi korvata pataruoassa?

Käytä kanakastiketta tai tee nopea valkokastike voista, jauhoista ja maidosta; mausta kanaliemellä ja mustapippurilla. Sienikeitto sopii, jos sienimaku käy ruoan muihin aineksiin.

Miten kana-kermakeitto eroaa tavallisesta kanakeitosta?

Kana-kermakeitto on sileämpi ja täyteläisempi, kun taas kanakeitossa on usein liemipohja ja näkyviä kanan sekä kasvisten paloja. Valmiissa tuotteissa kana-kermakeitossa on 5,8 g rasvaa ja kanakeitossa 7,97 g / 100 g.

Kuinka paljon energiaa kana-kermakeittoannoksessa on?

Noin 125 gramman annoksessa on 113 kcal. Annos on tavallisen pienen keittokupillisen kokoinen.

Lähde: USDA FoodData Central 171146 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan