Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 72 kcal —
- Proteiini 1,3 g 3%
- Hiilihydraatit 6,4 g 2%
- Rasva 4,5 g 6%
- Tyydyttynyt rasva 1,1 g 6%
- Kuitu 0,6 g 2%
- Sokerit 1,4 g —
- Natrium 516 mg 22%
- Kolesteroli 11 mg 4%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 22 µg 2%
- C-vitamiini 0,2 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,4 mg 9%
- K-vitamiini 17,2 µg 14%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,04 mg 3%
- Niasiini (B3) 0,27 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0,92 mg 18%
- B6-vitamiini 0,01 mg 1%
- Folaatti (B9) 2 µg 1%
- B12-vitamiini 0,04 µg 2%
- Koliini 9 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 32 mg 2%
- Rauta 0,5 mg 3%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfori 30 mg 2%
- Kalium 98 mg 2%
- Sinkki 0,12 mg 1%
- Kupari 0,11 mg 13%
- Mangaani 0,2 mg 9%
- Seleeni 1,8 µg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 1,3 g | 6,4 g | 4,5 g |
| 1 annos | 126 g | 91 | 1,7 g | 8,1 g | 5,6 g |
| 2 annosta | 252 g | 181 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
| ½ annosta | 63 g | 45 | 0,8 g | 4,1 g | 2,8 g |
| 3 annosta | 378 g | 272 | 5 g | 24 g | 17 g |
| 4 annosta | 504 g | 363 | 6,7 g | 32 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 3,2 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 2 g | 9,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 2,6 g | 13 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kana-kermakettosäilyke, tiivistetty90 kcal / 100 g
- Sienikeitto kermainensäilyke, tiivistetty86 kcal / 100 g
- Sipulikeittosäilyke, tiivistetty88 kcal / 100 g
- Sienikeittocampbell's, condensed81 kcal / 100 g
- Kanakeittosäilyke, tiivistetty106 kcal / 100 g
- Parsakeittokäyttövalmis33 kcal / 100 g
- Perunakeittosäilyke, tiivistetty74 kcal / 100 g
- Parsa-kermakettosäilyke, tiivistetty69 kcal / 100 g
- Kermainen kasviskeittotiivistetty, säilyke63 kcal / 100 g
- Kananuudelikeittosäilyke, tiivistetty61 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta selleri-kermaketto
Miten selleri-kermakeittoa voi tuunata täyttävämmäksi?
Lisää joukkoon kypsää perunaa, valkoisia papuja tai paistettua kanaa. Pinnalle sopivat krutongit ja hienonnettu persilja.
Miten selleri-kermakeitto lämmitetään niin, ettei se pala pohjaan?
Lämmitä keittoa kattilassa miedolla lämmöllä ja sekoita usein, kunnes se höyryää kauttaaltaan. Älä anna kerman sisältävän keiton kiehua voimakkaasti, sillä se voi tarttua pohjaan.
Miten selleri-kermakeittoa säilytetään avaamisen jälkeen?
Siirrä tähteet kannelliseen astiaan ja jäähdytä nopeasti; säilytä jääkaapissa ja käytä muutamassa päivässä. Voit myös pakastaa keiton, mutta sulatuksen jälkeen rakenne saattaa olla hieman rakeinen, joten sekoita lämmitettäessä.
Minkä kanssa selleri-kermakeittoa tarjoillaan?
Tarjoa se rapean leivän tai juustovoileivän kanssa. Keitto sopii myös alkuruoaksi paistetun kalan tai paahdettujen kasvisten rinnalle.
Voiko selleri-kermakeitosta tehdä kastikkeen?
Kyllä. Kuumenna keittoa varovasti ja käytä sitä kastikkeena broilerille, kalalle tai kasviksille; jos se on liian paksua, ohenna tilkalla maitoa tai kasvislientä.
Mitä selleri-kermakeiton tilalla voi käyttää ruoassa?
Käytä sellerikeittoa, jos haluat voimakkaamman sellerin maun, tai kermaista kasviskeittoa miedompana vaihtoehtona. Kermainen sellerikeitto sisältää 72 kcal ja sellerikeitto 83 kcal sadassa grammassa.
Miten selleri-kermakeitto eroaa kanakermakeitosta?
Kanakermakeitossa on enemmän proteiinia: 2,38 g sadassa grammassa, kun selleri-kermakeitossa on 1,3 g. Selleri-kermakeitto sopii siis kasvispohjaiseksi vaihtoehdoksi, mutta tarkista ainesosat, jos vältät lihaa.
Kuinka paljon selleri-kermakeittoa on tavallinen annos?
Tavallinen annos on noin 250 g eli suunnilleen kaksi yhden desilitran kauhallista. Siinä on 180 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 171540 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan