Știi ce ai în farfurie

Piept de curcan mezel

Calorii și informații nutriționale

gătit, feliat

118

caloriikcal per 100 g

Proteine21 g

Glucide2,6 g

Grăsimi2 g

Procentul caloriilor

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR

Calorii 118 kcal —
Proteine 21 g 42%
Glucide 2,6 g 1%
Grăsimi 2 g 3%
Grăsimi saturate 0,9 g 5%
Fibre 0 g 0%
Zaharuri 0,3 g —
Sodiu 1139 mg 50%
Colesterol 45,6 mg 15%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0,16 µg 1%
Vitamina E 0,13 mg 1%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamină (B1) 0,04 mg 4%
Riboflavină (B2) 0,07 mg 5%
Niacină (B3) 7,2 mg 45%
Acid pantotenic (B5) 0,32 mg 6%
Vitamina B6 0,25 mg 15%
Folat (B9) 4 µg 1%
Vitamina B12 0,82 µg 34%
Colină 30,1 mg 5%

Minerale

Calciu 7 mg 1%
Fier 0,42 mg 2%
Magneziu 21 mg 5%
Fosfor 274 mg 22%
Potasiu 260 mg 6%
Zinc 0,93 mg 8%
Cupru 0,04 mg 5%
Mangan 0,01 mg 1%
Seleniu 26 µg 47%

Calorii per porție

Porție	Greutate	Calorii	Proteine	Glucide	Grăsimi
100 g	100 g	118	21 g	2,6 g	2 g
50 g	50 g	59	11 g	1,3 g	1 g
150 g	150 g	177	31 g	3,9 g	3 g
200 g	200 g	236	42 g	5,2 g	4,1 g
250 g	250 g	295	52 g	6,5 g	5,1 g

Alimente similare

Întrebări despre Piept de curcan mezel

Cum încălzești pieptul de curcan mezel fără să se usuce?

Pune feliile într-o tigaie încinsă, la foc mediu, câte 30–60 de secunde pe fiecare parte; ia-le de pe foc imediat ce sunt calde. Pentru un sandviș, le poți încălzi direct între felii de pâine, cu capacul pus.

Cât timp se păstrează pieptul de curcan mezel după deschidere?

Ține-l la frigider, bine închis, și consumă-l în 3–5 zile de la deschidere. Nu lăsa feliile la temperatura camerei mai mult de 2 ore.

În ce feluri de mâncare poți folosi piept de curcan mezel?

Merge în sandvișuri și lipii, dar și tăiat fâșii într-o omletă, într-o salată de paste sau într-un toast cu brânză. Adaugă-l spre final în preparatele calde, ca să nu se usuce.

Cu ce poți înlocui pieptul de curcan mezel într-un sandviș?

Folosește felii subțiri de piept de curcan gătit acasă, răcit și păstrat la frigider. Pentru o variantă fără carne, încearcă hummus cu felii de castravete sau brânză proaspătă.

Ce are mai multă proteină: pieptul de curcan mezel sau mezelul din piept de pui?

Pieptul de curcan mezel are 21 g de proteină la 100 g, iar mezelul din piept de pui are 19,8 g. Diferența este mică; ambele sunt opțiuni bogate în proteine.

Cât sodiu are pieptul de curcan mezel?

Are 1139 mg de sodiu la 100 g, așa că poate da multă sare unui sandviș chiar și fără să mai adaugi sare. Combină-l cu ingrediente proaspete, precum salată verde, roșii sau castravete.

Sursa: Canadian Nutrient File 1172 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre