Veste, kaj je na vašem krožniku
Slana pita s sirom, čebulo in krompirjem
Kalorije in hranilne vrednosti
domače
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 355 kcal —
- Beljakovine 13 g 26%
- Ogljikovi hidrati 18 g 7%
- Maščobe 26 g 34%
- Nasičene maščobe 13 g 67%
- Vlaknine 1,8 g 6%
- Sladkorji 1 g —
- Natrij 387 mg 17%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 3 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Biotin (B7) 2,6 µg 9%
- Folati (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 1 µg 42%
Minerali
- Kalcij 340 mg 26%
- Železo 0,57 mg 3%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 237 mg 19%
- Kalij 152 mg 3%
- Cink 1,9 mg 17%
- Baker 0,03 mg 3%
- Mangan 0,15 mg 7%
- Selen 4 µg 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 355 | 13 g | 18 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 6,5 g | 9 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 533 | 20 g | 27 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 710 | 26 g | 36 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 888 | 33 g | 45 g | 66 g |
Podobna živila
- Sir in gobova pitadomače282 kcal / 100 g
- Polnozrnati sirni in gobji zavitekdomače272 kcal / 100 g
- Slana pita s lečo in paradižnikomdomače169 kcal / 100 g
- Zelenjavni flandomače229 kcal / 100 g
- Sirna in krompirjeva pitadomače132 kcal / 100 g
- Špinačni flandomače211 kcal / 100 g
- Pita iz leče in krompirjadomače111 kcal / 100 g
- Bhaji iz krompirja in čebuledomače162 kcal / 100 g
- Quiche s sirom in jajcemdomače305 kcal / 100 g
- Sadni flandomač105 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Slana pita s sirom, čebulo in krompirjem
Kako pripraviš krompir za slano pito s sirom, čebulo in krompirjem?
Krompir nareži na tanke rezine ali majhne kocke in ga predhodno kuhaj približno 5–7 minut, da se zmehča, a še drži obliko. Čebulo počasi praži, da postekleni; tako se v piti speče enakomerno in ne ostane trda.
Pri kateri temperaturi spečeš slano pito s sirom, čebulo in krompirjem?
Peci jo v ogreti pečici pri 180–190 °C, dokler se nadev ne strdi, robovi pa zlato obarvajo; to navadno traja približno 35–45 minut. Pred rezanjem jo pusti počivati 10 minut, da se nadev učvrsti.
Kako pogreješ slano pito s sirom, čebulo in krompirjem, da testo ostane hrustljavo?
Kos pogrej v pečici pri 170 °C približno 10–15 minut. Mikrovalovna pečica je hitrejša, vendar testo navadno zmehča.
Kako dolgo lahko hraniš slano pito s sirom, čebulo in krompirjem?
Ko se ohladi, jo pokrij in shrani v hladilniku; pojej jo v treh dneh. Posamezne kose lahko zamrzneš, nato pa jih pred pogrevanjem odtali v hladilniku.
Kaj postrežeš ob slani piti s sirom, čebulo in krompirjem?
Dobro se poda k zeleni solati z nežnim kislim prelivom, ki uravnoteži sirni nadev. Zraven lahko ponudiš tudi paradižnikovo solato ali žlico kisle smetane.
S čim lahko nadomestiš krompir v slani piti s sirom in čebulo?
Za lažji zelenjavni nadev uporabi na hitro popražene bučke ali por; pred polnjenjem odlij odvečno tekočino. Za bolj nasitno različico lahko dodaš kuhano lečo, ki se dobro ujame s čebulo in sirom.
Kako se slana pita s sirom, čebulo in krompirjem razlikuje od sirne in krompirjeve pite?
Ta pita vsebuje tudi čebulo, zato je njen nadev bolj sladkast in izrazit. Sirna in krompirjeva pita ima na 100 g 132 kcal, ta pita pa 355 kcal.
Vir: CoFID (UK) 15-798 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
