Veste, kaj je na vašem krožniku
Špinačna pita
Kalorije in hranilne vrednosti
domače
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 177 kcal —
- Beljakovine 6,2 g 12%
- Ogljikovi hidrati 8,6 g 3%
- Maščobe 13 g 17%
- Nasičene maščobe 5,6 g 28%
- Sladkorji 2,6 g —
- Natrij 327 mg 14%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 388 µg 43%
- Vitamin C 10 mg 11%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotenska kislina (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Biotin (B7) 2,8 µg 9%
- Folati (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Minerali
- Kalcij 194 mg 15%
- Železo 1,8 mg 10%
- Magnezij 38 mg 9%
- Fosfor 108 mg 9%
- Kalij 406 mg 9%
- Cink 0,7 mg 6%
- Baker 0,06 mg 7%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 2 µg 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 6,2 g | 8,6 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 3,1 g | 4,3 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 9,3 g | 13 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 12 g | 17 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 16 g | 22 g | 33 g |
Podobna živila
- Špinačni flandomače211 kcal / 100 g
- Zelenjavna pitadomače301 kcal / 100 g
- Pirog s špinačopečen v pečici, npr. sambusa, vegetarijanski197 kcal / 100 g
- Pilav s špinačodomače104 kcal / 100 g
- Špinačna bhajidomače83 kcal / 100 g
- Pita iz lečedomače175 kcal / 100 g
- Špinačni sufledomače172 kcal / 100 g
- Špinačna juhadomača52 kcal / 100 g
- Cannelloni s špinačodomače140 kcal / 100 g
- Pita z lososom in špinačo179 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Špinačna pita
Kako spečeš špinačno pito, da je testo hrustljavo?
Pečico segrej na 190 °C. Pito peci približno 30–40 minut, da se testo zlato zapeče in je sredina čvrsta; pred rezanjem jo pusti počivati 10 minut.
Kako preprečiš, da bi bila špinačna pita razmočena?
Svežo špinačo najprej na kratko poduši, nato jo dobro odcedi in ohladi, preden jo zmešaš z jajci ali sirom. Odmrznjeno špinačo pa iztisni v čisti kuhinjski krpi, saj zadrži veliko vode.
Lahko za špinačno pito uporabiš zamrznjeno špinačo?
Da. Špinačo odmrzni, jo temeljito ožemi in šele nato vmešaj v nadev; za pito običajno zadostuje približno enaka količina odcejene špinače kot sveže.
Kako dolgo zdrži špinačna pita in kako jo pogreješ?
Ohlajeno pito pokrij in shrani v hladilniku do tri dni. Kose pogrej v pečici pri 180 °C približno 10–15 minut; mikrovalovna pečica je hitrejša, vendar testo ne bo tako hrustljavo.
S čim postrežeš špinačno pito?
Dobro se ujame z navadnim jogurtom ali tzatzikijem ter preprosto solato iz paradižnika in kumar. Postrežeš jo lahko toplo kot glavno jed ali hladno kot prigrizek.
Katero testo je najbolj primerno za špinačno pito?
Za tanko, večplastno pito uporabi vlečeno ali filo testo; plasti premaži z oljem ali stopljenim maslom, da se lepo zapečejo. Krhko testo je boljše za pito v modelu z višjim robom.
Je špinačna pita dober vir vitamina A?
Da, špinačna pita je visoko vsebnost vitamina A; v 100 g ga je 388 µg.
Vir: CoFID (UK) 15-840 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
