Veste, kaj je na vašem krožniku
Solata s testeninami
Kalorije in hranilne vrednosti
zelenjava in majoneza
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 150 kcal —
- Beljakovine 3,7 g 7%
- Ogljikovi hidrati 18 g 6%
- Maščobe 7,9 g 10%
- Nasičene maščobe 0,8 g 4%
- Sladkorji 1,9 g —
- Natrij 22 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 328 µg 36%
- Vitamin C 21 mg 23%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,3 mg 15%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 24 mg 2%
- Železo 0,65 mg 4%
- Magnezij 13 mg 3%
- Fosfor 53 mg 4%
- Kalij 98 mg 2%
- Cink 0,4 mg 4%
- Baker 0,01 mg 1%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 2 µg 4%
- Jod 5 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3,7 g | 18 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 1,9 g | 8,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 5,6 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 7,4 g | 35 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 9,3 g | 44 g | 20 g |
Podobna živila
- Solata iz polnozrnatih testeninz zelenjavo in majonezo131 kcal / 100 g
- Testeninska solata z zelenjavopripravljeno z italijanskim prelivom, domače132 kcal / 100 g
- Solata iz pšeničnih testeninz majonezo, soljena178 kcal / 100 g
- Vegetarijanska testeninska solataz omako119 kcal / 100 g
- Krompirjeva solataz majonezo, soljena108 kcal / 100 g
- Zelenjavna solata z majonezosoljena89 kcal / 100 g
- Zelenjavna solataz majonezo, soljena99 kcal / 100 g
- Testeninska solata s tuno200 kcal / 100 g
- Testenine z zelenjavobrez omake ali solatnega preliva144 kcal / 100 g
- Majonezna solatapripravljen izdelek490 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Solata s testeninami
Kako skuhaš testenine za solato, da se ne sprimejo?
Skuhaj jih minuto manj, kot piše na embalaži, nato jih odcedi in na hitro oplakni s hladno vodo, da ustaviš kuhanje. Dobro jih odcedi in premešaj z malo preliva, preden dodaš zelenjavo.
Kako dolgo lahko solata s testeninami stoji v hladilniku?
V zaprti posodi jo hrani v hladilniku in pojej v dveh do treh dneh. Če je bila več kot dve uri na sobni temperaturi, je raje ne shrani za pozneje.
Kaj se dobro poda k solati s testeninami?
Za svežino dodaj paradižnik, kumaro, papriko ali olive; za bolj nasiten obrok pa tuno, kuhanega piščanca ali kuhana jajca. Preliv iz oljčnega olja in limonovega soka se lepo ujame z zelenjavo, kremast jogurtov preliv pa z grahom in koruzo.
Kako preprečiš, da bi bila solata s testeninami suha?
Testenine prelij, ko so še rahlo tople, saj takrat bolje vpijejo okus. Pred postrežbo vmešaj še žlico preliva, ker ga testenine med hlajenjem vpijejo.
Ali lahko solato s testeninami pripraviš dan prej?
Da. Skuhaj testenine in jih zmešaj z večino preliva, nato solato pokrij in ohladi; občutljivo zelenjavo, sveža zelišča in zadnji del preliva dodaj tik pred serviranjem.
Kako izbereš testenine za solato?
Izberi kratke oblike z utori ali votlinami, kot so svedrčki, peresniki ali metuljčki: dobro zadržijo preliv in koščke zelenjave. Testenine skuhaj al dente, da po mešanju in hlajenju ne postanejo kašaste.
Ali je solata s testeninami primerna za zamrzovanje?
Navadno ne: po odtajanju testenine postanejo mehke, zelenjava pa vodena, majonezni ali jogurtovi prelivi se lahko ločijo. Bolje jo pripravi svežo ali jo nekaj dni hrani v hladilniku.
Koliko energije ima solata s testeninami?
Porcija velikosti približno 200 g vsebuje 300 kcal in 7,4 g beljakovin. Vrednosti se spreminjajo predvsem glede na količino preliva ter dodatke, kot so sir, jajca ali tuna.
Vir: CoFID (UK) 15-872 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
