Veste, kaj je na vašem krožniku
Zelenjavna solata
Kalorije in hranilne vrednosti
z majonezo, soljena
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 99 kcal —
- Beljakovine 1,1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 6,7 g 2%
- Maščobe 7 g 9%
- Vlaknine 2,2 g 8%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 1,1 g | 6,7 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 0,5 g | 3,3 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 1,6 g | 10 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 2,1 g | 13 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 2,6 g | 17 g | 18 g |
Podobna živila
- Zelenjavna solata z majonezosoljena89 kcal / 100 g
- Brazilska zelenjavna solatas soljo131 kcal / 100 g
- Krompirjeva solatadomače143 kcal / 100 g
- Waldorfska solataz majonezo, s soljo236 kcal / 100 g
- Solatanesoljeno53 kcal / 100 g
- Zelenjavna juhas soljo38 kcal / 100 g
- Solata iz pečene zelenjavez oljčnim oljem, s soljo88 kcal / 100 g
- Paradižnikova solataz oljčnim oljem, s soljo98 kcal / 100 g
- Korenčkova solatakuhana, z oljčnim oljem, soljena97 kcal / 100 g
- Vinaigrette za solatos soljo97 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Zelenjavna solata
Kako pripraviš hrustljavo zelenjavno solato?
Zelenjavo dobro operi in jo pred rezanjem osuši; mokri lističi in koščki redčijo preliv. Solato začini tik pred postrežbo, da zelenjava ne spusti vode in se ne zmehča.
Kdaj dodaš preliv zelenjavni solati?
Preliv dodaj tik pred jedjo in solato nežno premešaj. Če jo pripravljaš vnaprej, ga shrani ločeno; olje, kis ali limonin sok in sol bi sicer zelenjavo zmehčali.
Kako dolgo lahko hraniš zelenjavno solato?
Pokrito jo postavi v hladilnik, najbolje v nepredušno posodo. Solato brez preliva porabi v enem do dveh dneh; če je že začinjena, jo pojej čim prej, zlasti kadar vsebuje kuhano zelenjavo.
S čim postrežeš zelenjavno solato?
Dobro se poda k pečenemu mesu ali ribi, pa tudi ob omleti, kruhu ali slanem zavitku. Za samostojen lahek obrok ji dodaj kuhana jajca, fižol ali čičeriko.
Kaj lahko uporabiš namesto majoneze v zelenjavni solati?
Za lažji, svež preliv zmešaj oljčno olje z limoninim sokom ali kisom, soljo in poprom. Kremast preliv pripravi iz navadnega jogurta, gorčice in malo limoninega soka.
Ali lahko zelenjavno solato pripraviš vnaprej?
Da: zelenjavo operi, dobro osuši in nareži, nato jo pokrito shrani v hladilniku, preliv pa posebej. Kuhan krompir ali drugo kuhano zelenjavo pred mešanjem ohladi.
Vir: tbca BRC0956B · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
