Veste, kaj je na vašem krožniku
Solata
Kalorije in hranilne vrednosti
nesoljeno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 53 kcal —
- Beljakovine 1,2 g 2%
- Ogljikovi hidrati 3,8 g 1%
- Maščobe 3,2 g 4%
- Vlaknine 1,9 g 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 1,2 g | 3,8 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0,6 g | 1,9 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 1,8 g | 5,7 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 2,4 g | 7,6 g | 6,5 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 3 g | 9,5 g | 8,1 g |
Podobna živila
- Krompirjeva solatadomače143 kcal / 100 g
- Zelena solatasurovo, brez začimb14 kcal / 100 g
- Zelenjavna solatasurova80 kcal / 100 g
- Ameriška solataneslana60 kcal / 100 g
- Waldorfska solatabrez soli166 kcal / 100 g
- Zelenjavna juhaneslana38 kcal / 100 g
- Zelenjavakuhana, s soljo42 kcal / 100 g
- Vinaigrette za solatos soljo97 kcal / 100 g
- Tabulez oljčnim oljem, s soljo123 kcal / 100 g
- Solatni prelivdomač, s soljo228 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Solata
Kako opereš solato, da ostane hrustljava?
Liste razdeli, jih na hitro splakni v hladni vodi in dobro osuši v sušilniku za solato ali s čisto kuhinjsko krpo. Mokri listi razredčijo preliv in hitreje ovenijo.
Kdaj solato zabeliš, da ne oveni?
Preliv vmešaj tik pred postrežbo, zlasti če vsebuje sol, kis ali limonin sok. Če solato pripravljaš vnaprej, hrani liste in preliv ločeno.
Kako shraniš oprano solato?
Liste najprej dobro osuši, nato jih shrani v zaprti posodi ali vrečki, obloženi s suho papirnato brisačo, v hladilniku. Brisačo zamenjaj, če se navlaži.
Kako oživiš ovenelo solato?
Liste za nekaj minut potopi v skledo z zelo hladno vodo, nato jih dobro osuši. Če so sluzasti ali imajo neprijeten vonj, jih zavrzi.
S čim se solata dobro ujema kot priloga?
Preprosta zelena solata se poda k pečenemu krompirju, jajcem, fižolu in jedem z žara. K nežnim listom se dobro poda preliv iz olja in limone ali kisa; močnejše prelive prihrani za čvrstejše sestavine.
Kako solato spremeniš v nasiten obrok?
Dodaj vir beljakovin, na primer kuhana jajca, fižol, čičeriko ali tuno, ter nekaj kruha, krompirja ali žit. Preliv zmešaj posebej in ga dodaj tik pred jedjo.
Kakšna je razlika med solato in zelenjavno solato?
Zelenjavna solata je običajno pripravljena mešanica sesekljane ali narezane zelenjave, medtem ko »solata« lahko pomeni tudi jed iz listov solate z dodatki in prelivom. Po sestavi in hranilni vrednosti se zato razlikujeta.
Vir: tbca BRC1016B · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
