Veste, kaj je na vašem krožniku
Pšenični kruh
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 274 kcal —
- Beljakovine 11 g 21%
- Ogljikovi hidrati 44 g 16%
- Maščobe 4,5 g 6%
- Nasičene maščobe 0,7 g 3%
- Vlaknine 4 g 14%
- Sladkorji 5,7 g —
- Natrij 473 mg 21%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotenska kislina (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamin B6 0,11 mg 7%
- Folati (B9) 85 µg 21%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 18,7 mg 3%
Minerali
- Kalcij 125 mg 10%
- Železo 3,6 mg 20%
- Magnezij 41 mg 10%
- Fosfor 129 mg 10%
- Kalij 141 mg 3%
- Cink 1 mg 9%
- Baker 0,15 mg 16%
- Mangan 1 mg 45%
- Selen 28,8 µg 52%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 11 g | 44 g | 4,5 g |
| 1 porcija | 29 g | 79 | 3,1 g | 13 g | 1,3 g |
| 2 porciji | 58 g | 159 | 6,2 g | 25 g | 2,6 g |
| ½ porcije | 14,5 g | 40 | 1,5 g | 6,3 g | 0,7 g |
| 3 porcije | 87 g | 238 | 9,3 g | 38 g | 3,9 g |
| 4 porcije | 116 g | 318 | 12 g | 51 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 5,3 g | 22 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 16 g | 65 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 21 g | 87 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 27 g | 109 g | 11 g |
Podobna živila
- Beli pšenični kruh238 kcal / 100 g
- Sladek pšenični kruh356 kcal / 100 g
- Pšenični kruh z mlekomindustrijsko proizveden284 kcal / 100 g
- Polnozrnat pšenični kruh180 kcal / 100 g
- Temen pšenični kruh239 kcal / 100 g
- Beli kruhindustrijsko pripravljen, opečen290 kcal / 100 g
- Kruh iz kaljene pšenicekaljen188 kcal / 100 g
- Kruh s pšeničnimi kalčki261 kcal / 100 g
- Polnozrnati kruhpripravljen po receptu278 kcal / 100 g
- Pšenični ploščati kruh248 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pšenični kruh
Kako dolgo ostane pšenični kruh svež in kako ga najbolje shraniš?
Shrani ga v papirnati vrečki ali kruhovnici pri sobni temperaturi; tako skorja ne postane hitro mehka. Narezan kruh porabi v nekaj dneh, za daljše shranjevanje pa rezine zamrzni v zaprti vrečki.
Kako odmrzneš zamrznjen pšenični kruh, da bo spet hrustljav?
Rezine daj neposredno v opekač. Cel hlebec odtajaj zavit pri sobni temperaturi, nato ga za nekaj minut pogrej v pečici pri 180 °C, da se skorja osveži.
Kako pripraviš kruhove kocke iz pšeničnega kruha?
Kruh nareži na kocke, jih premešaj z malo olja in peci približno 10–15 minut pri 180 °C; enkrat jih obrni. Uporabi jih v solati, juhi ali kruhovem narastku.
Kaj se dobro poda k pšeničnemu kruhu?
Dobro se ujame z maslom, siri, jajci in namazi, kot sta humus ali skutin namaz. Iz njega lahko pripraviš tudi francoski toast, kruhove cmoke ali nadev za pečeno zelenjavo.
S čim lahko nadomestiš pšenični kruh v sendviču?
Za sendvič ga zamenjaj s pšeničnim ploščatim kruhom ali pšeničnim toastom; za drugačen okus izberi polnozrnati kruh. Če želiš sendvič brez kruha, nadev zavij v velik list solate.
Koliko tehta rezina pšeničnega kruha?
Običajna rezina tehta približno 29 g. Za sendvič sta pogosto dovolj dve rezini, medtem ko je za krutone ali nadev priročneje odmeriti kruh po teži.
Ali je pšenični kruh primeren za uživanje brez peke?
Da, običajen pšenični kruh je po peki pripravljen za uživanje in ga lahko ješ tudi brez dodatnega praženja. Zavrži ga, če opaziš plesen; plesnivega kruha ne rešuj tako, da odrežeš samo prizadeti del.
Vir: USDA FoodData Central 172686 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
