Veste, kaj je na vašem krožniku
Pšenični ploščati kruh
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 248 kcal —
- Beljakovine 8,2 g 16%
- Ogljikovi hidrati 47 g 17%
- Maščobe 2,3 g 3%
- Nasičene maščobe 0,2 g 1%
- Vlaknine 3,3 g 12%
- Sladkorji 0,3 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 8,2 g | 47 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 4,1 g | 24 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 12 g | 71 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 16 g | 94 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 21 g | 118 g | 5,8 g |
Podobna živila
- Mehak pšenični ploščati kruhmehak, pšenični314 kcal / 100 g
- Pšenični kruh274 kcal / 100 g
- Hrustljav pšenični kruh381 kcal / 100 g
- Pšenična tortilja296 kcal / 100 g
- Roti kruh293 kcal / 100 g
- Čapati229 kcal / 100 g
- Sladek pšenični kruh356 kcal / 100 g
- Nesladkan pšenični kruh286 kcal / 100 g
- Beli ploščati kruhpita ali libanonski, komercialni263 kcal / 100 g
- Naan kruh293 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pšenični ploščati kruh
Kako pogrejem pšenični ploščati kruh, da se ne izsuši?
Na suhi ponvi ga segrevaj približno 30–60 sekund na vsaki strani. Če je že trd, ga pred segrevanjem rahlo poškropi z vodo.
Kako shranim pšenični ploščati kruh, da ostane mehak?
Ko se ohladi, ga zapri v vrečko ali nepredušno posodo in porabi v nekaj dneh. Za daljše shranjevanje ga zamrzni, najbolje z listom papirja za peko med kosi.
Kaj lahko zavijem v pšenični ploščati kruh?
Napolni ga s pečeno zelenjavo, fižolom, humusom ali mesom ter dodaj jogurtovo omako in sveža zelišča. Kruh najprej na kratko pogrej, da ga bo lažje zviti, ne da bi počil.
Kako porabim pšenični ploščati kruh, ki se je posušil?
Nareži ga na koščke, pokapaj z oljem in speci pri 180 °C približno 8–10 minut; nastali bodo hrustljavi koščki za juho ali solato. Lahko ga tudi natrgaš v paradižnikovo solato.
Ali lahko pšenični ploščati kruh zamenjam s pšenično tortiljo?
Lahko, zlasti za zavitke in polnjene zvitke. Pšenična tortilja ima 296 kcal na 100 g, pšenični ploščati kruh pa 248 kcal.
Kako se pšenični ploščati kruh razlikuje od mehkega pšeničnega ploščatega kruha?
Mehki pšenični ploščati kruh ima 314 kcal na 100 g in je običajno bolj mehak ter prožen; pšenični ploščati kruh ima 248 kcal. Za zvijanje izberi mehkejšega, za popečene koščke pa je primeren kateri koli.
Vir: BLS (Germany) B782100 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
