Veste, kaj je na vašem krožniku
Čokoladna torta
Kalorije in hranilne vrednosti
pripravljena po receptu, brez glazure
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 371 kcal —
- Beljakovine 5,3 g 11%
- Ogljikovi hidrati 52 g 19%
- Maščobe 15 g 19%
- Nasičene maščobe 5,4 g 27%
- Vlaknine 1,6 g 6%
- Natrij 315 mg 14%
- Holesterol 58 mg 19%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotenska kislina (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 27 µg 7%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
- Holin 128 mg 23%
Minerali
- Kalcij 60 mg 5%
- Železo 1,6 mg 9%
- Magnezij 32 mg 8%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalij 140 mg 3%
- Cink 0,69 mg 6%
- Baker 0,21 mg 23%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 11,9 µg 22%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 5,3 g | 52 g | 15 g |
| 1 porcija | 95 g | 352 | 5 g | 49 g | 14 g |
| 2 porciji | 190 g | 705 | 10 g | 98 g | 29 g |
| ½ porcije | 47,5 g | 176 | 2,5 g | 25 g | 7,2 g |
| 3 porcije | 285 g | 1057 | 15 g | 148 g | 43 g |
| 4 porcije | 380 g | 1410 | 20 g | 197 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 2,7 g | 26 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 8 g | 78 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 11 g | 104 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 13 g | 130 g | 38 g |
Podobna živila
- Bela torta brez glazurepripravljeno po receptu357 kcal / 100 g
- Zmes za čokoladno tortotip pudinga, suho, nepripravljeno391 kcal / 100 g
- Rumena tortapripravljeno po receptu brez glazure361 kcal / 100 g
- Gosta torta iz temne čokoladedomača, brez glazure484 kcal / 100 g
- Čokoladna pudingova tortasuha mešanica, pripravljeno, s čokoladnim prelivom365 kcal / 100 g
- Čokoladna fudge torta358 kcal / 100 g
- Krof s čokoladnim biskvitomposipano s sladkorjem ali glazirano417 kcal / 100 g
- Krof z okusom čokoladesladkani ali z glazuro417 kcal / 100 g
- Čokoladni preliv za torto348 kcal / 100 g
- Čokoladni biskvit342 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Čokoladna torta
Kako veš, da je čokoladna torta pečena?
V sredino zapiči leseno paličico: če pride ven brez mokrega testa, je torta pečena, tudi če se je na njej prijelo nekaj vlažnih drobtin. V dveh okroglih modelih s premerom približno 20 cm se pri 175 °C pogosto peče 25–35 minut.
Kako dolgo ostane čokoladna torta sveža?
Pokrito torto brez hitro pokvarljive kreme hrani pri sobni temperaturi približno dva dni; v hladilniku zdrži približno štiri dni, vendar se lahko biskvit izsuši. Torto s smetanovo ali kremno-sirno kremo shrani v hladilniku.
Ali lahko čokoladno torto zamrzneš?
Da. Ohlajene plasti dobro zavij in zamrzni do približno treh mesecev; pred sestavljanjem jih odtajaj čez noč v hladilniku ali nekaj ur pri sobni temperaturi.
S čim postreči čokoladno torto?
Bogato čokoladno torto lepo uravnotežijo maline, jagode ali višnje, pa tudi žlica stepene smetane ali kepica vaniljevega sladoleda. Sadje dodaj tik pred postrežbo, da ne zmehča površine.
S čim lahko v čokoladni torti nadomestiš jajca?
Pri gostem, vlažnem biskvitu lahko eno jajce pogosto nadomestiš z 60 g jabolčne čežane ali z žlico mletih lanenih semen, zmešanih s tremi žlicami vode in pustih nekaj minut. Torta bo nekoliko gostejša, zato ta zamenjava ni primerna za vsak recept.
Ali je čokoladna torta nevarna za pse?
Da. Čokolada vsebuje teobromin, ki je za pse strupen, zato torto in čokoladne drobtine pospravi iz njihovega dosega; posebej nevarni so koščki s temno čokolado.
Koliko čokoladne torte je običajna porcija?
Običajen kos je približno 95 g, kar je 352 kcal. Če je torta bogato oblita s kremo, je lahko že manjši kos dovolj.
Vir: USDA FoodData Central 172697 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
