Weet wat er op je bord ligt
Koekjes
Calorieën en voedingswaarden
naturel of met karnemelk, van gekoeld deeg, met veel vet
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 307 kcal —
- Eiwit 6,7 g 13%
- Koolhydraten 46 g 17%
- Vet 11 g 14%
- Verzadigd vet 2,8 g 14%
- Vezels 0,7 g 3%
- Suikers 7,4 g —
- Natrium 977 mg 42%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,1 mg 0%
- Vitamine E 0,69 mg 5%
- Vitamine K 6,2 µg 5%
- Thiamine (B1) 0,39 mg 33%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 3,3 mg 21%
- Pantotheenzuur (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamine B6 0,06 mg 4%
- Folaat (B9) 57 µg 14%
- Vitamine B12 0,05 µg 2%
Mineralen
- Calcium 51 mg 4%
- IJzer 2,5 mg 14%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 470 mg 38%
- Kalium 162 mg 3%
- Zink 0,5 mg 5%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,44 mg 19%
- Seleen 8 µg 15%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 6,7 g | 46 g | 11 g |
| 1 portie | 58 g | 178 | 3,9 g | 27 g | 6,1 g |
| 2 porties | 116 g | 356 | 7,7 g | 53 g | 12 g |
| ½ portie | 29 g | 89 | 1,9 g | 13 g | 3,1 g |
| 3 porties | 174 g | 534 | 12 g | 79 g | 18 g |
| 4 porties | 232 g | 712 | 16 g | 106 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 3,3 g | 23 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 10 g | 68 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 13 g | 91 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 17 g | 114 g | 27 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Koekje plain of karnemelkdry mix, prepared335 kcal / 100 g
- Bevroren gebakken koekjenaturel of karnemelk, bevroren, gebakken338 kcal / 100 g
- Karnemelkkoekjenaturel of, koelvers deeg, mager270 kcal / 100 g
- Vettere biscuitgekoeld deeg, vetter307 kcal / 100 g
- Biscuitzelfgemaakt353 kcal / 100 g
- Koekjesmixgewoon of karnemelk, droge mix428 kcal / 100 g
- Suikerkoekjesgekoeld deeg436 kcal / 100 g
- Meergranenkoekjegekoeld deeg263 kcal / 100 g
- Boterkoekjescommercieel bereid, verrijkt467 kcal / 100 g
- Mariakoekje406 kcal / 100 g
Vragen over Koekjes
Hoe bewaar je koekjes zodat ze knapperig blijven?
Laat zelfgebakken koekjes helemaal afkoelen en bewaar ze daarna in een goed afgesloten trommel op een koele, droge plek. Bewaar knapperige koekjes apart van zachte koekjes; die nemen vocht van elkaar op.
Kun je koekjesdeeg invriezen?
Ja. Maak van het deeg een platte schijf of rol er een staaf van, verpak die luchtdicht en vries hem in. Laat het deeg voor het uitrollen of snijden in de koelkast ontdooien.
Hoe maak je slappe koekjes weer knapperig?
Leg ze enkele minuten op een bakplaat in een oven van 150 °C en laat ze daarna afkoelen op een rooster. Ze worden pas tijdens het afkoelen weer knapperig.
Waarmee eet je koekjes bij de koffie of thee?
Naturel koekjes passen goed bij koffie, thee of warme chocolademelk. Je kunt ze ook verkruimelen over yoghurt of ijs, of gebruiken als bodem voor een taart.
Wat is het verschil tussen een koekje en een biscuit?
In het Nederlands is biscuit meestal een dun, droog en knapperig koekje, zoals lange vingers of biscuitjes voor bij de thee. Koekje is de ruimere naam en kan ook zacht, gevuld of rijk aan boter zijn.
Hoeveel koekjes is een gebruikelijke portie?
Een portie van 30 g is ongeveer 92 kcal. Hoeveel koekjes dat zijn, hangt vooral af van hun grootte en soort.
Welke koekjes zijn minder vet: gewone koekjes of meergranenkoekjes?
Meergranenkoekjes bevatten 5,6 g vet per 100 g, tegenover 11 g in deze koekjes. De naam zegt niet automatisch hoeveel volkoren graan of vezels erin zitten.
Bron: USDA FoodData Central 172668 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
