Weet wat er op je bord ligt
Vullingmix met kippensmaak
Calorieën en voedingswaarden
kraft, stove top
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 381 kcal —
- Eiwit 13 g 25%
- Koolhydraten 71 g 26%
- Vet 4,1 g 5%
- Verzadigd vet 0,8 g 4%
- Vezels 2,5 g 9%
- Suikers 10 g —
- Natrium 1532 mg 67%
- Cholesterol 4 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 3,3 mg 4%
- Thiamine (B1) 0,39 mg 33%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 3,8 mg 24%
- Folaat (B9) 80 µg 20%
Mineralen
- Calcium 63 mg 5%
- IJzer 4,3 mg 24%
- Fosfor 129 mg 10%
- Kalium 267 mg 6%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 13 g | 71 g | 4,1 g |
| 1 portie | 28 g | 107 | 3,5 g | 20 g | 1,1 g |
| 2 porties | 56 g | 213 | 7,1 g | 40 g | 2,3 g |
| ½ portie | 14 g | 53 | 1,8 g | 9,9 g | 0,6 g |
| 3 porties | 84 g | 320 | 11 g | 59 g | 3,4 g |
| 4 porties | 112 g | 427 | 14 g | 79 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 6,3 g | 35 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 19 g | 106 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 25 g | 141 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 32 g | 177 g | 10 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Vullingmix met kippensmaak
Hoe maak je vullingmix met kippensmaak klaar?
Roer de droge mix door kokend water en eventueel een klontje boter, doe een deksel op de pan en laat hem ongeveer vijf minuten staan. Maak de korrels daarna los met een vork; gebruik de verhouding water en mix op de verpakking als uitgangspunt.
Kun je vullingmix met kippensmaak in de oven bereiden?
Ja. Doe de aangemaakte mix in een ovenschaal en bak hem onafgedekt op 180 °C tot de bovenkant licht krokant is, meestal zo’n 20 minuten. Dek de schaal af als de vulling te snel bruin wordt.
Waar past vullingmix met kippensmaak goed bij?
Serveer hem bij gebraden kip, kalkoen of geroosterde groenten. Je kunt er ook gebakken ui, bleekselderij, appel of champignons door mengen voor een stevigere vulling.
Kun je brood vervangen door vullingmix met kippensmaak in een recept?
Dat kan in ovenschotels of als vulling, maar houd rekening met de kruiden en het zout dat al in de mix zitten. Voeg daarom pas extra zout toe nadat je het gerecht hebt geproefd.
Hoe bewaar je vullingmix met kippensmaak na openen?
Bewaar de droge mix luchtdicht, koel en droog, zodat hij geen vocht of geurtjes opneemt. Eenmaal aangemaakt hoort hij in de koelkast; gebruik restjes binnen enkele dagen en verhit ze door en door.
Hoeveel vullingmix met kippensmaak is een gebruikelijke portie?
Een portie van 28 g droge mix levert ongeveer een halve cup aangemaakte vulling op. Die portie bevat 429 mg natrium.
Wat is het verschil tussen vullingmix met kippensmaak en broodvulling?
Broodvulling is doorgaans gebaseerd op gedroogd brood en wordt vaak zelf verder gekruid; deze mix heeft al kippensmaakmakers en kruiden. Broodvulling bevat 1.405 mg natrium per 100 g, tegenover 1532 mg in vullingmix met kippensmaak.
Bron: USDA FoodData Central 175079 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
