Weet wat er op je bord ligt

Havermoutkoekje met rozijnen

Calorieën en voedingswaarden

commercieel

465
calorieënkcal per 100 g
Eiwit5,8 g
Koolhydraten62 g
Vet20 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 465 kcal —
  • Eiwit 5,8 g 12%
  • Koolhydraten 62 g 23%
  • Vet 20 g 25%
  • Verzadigd vet 5,7 g 29%
  • Vezels 3,9 g 14%
  • Suikers 30 g —
  • Natrium 298 mg 13%
  • Cholesterol 12,9 mg 4%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 5 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,12 µg 1%
  • Vitamine E 0,26 mg 2%
  • Vitamine K 18,2 µg 15%
  • Thiamine (B1) 0,22 mg 19%
  • Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacine (B3) 1,7 mg 10%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamine B6 0,04 mg 3%
  • Folaat (B9) 47,2 µg 12%
  • Vitamine B12 0,01 µg 1%
  • Choline 12 mg 2%

Mineralen

  • Calcium 40,3 mg 3%
  • IJzer 2,4 mg 13%
  • Magnesium 48,9 mg 12%
  • Fosfor 189 mg 15%
  • Kalium 337 mg 7%
  • Zink 0,9 mg 8%
  • Koper 0,19 mg 22%
  • Mangaan 1,1 mg 48%
  • Seleen 3,8 µg 7%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g4655,8 g62 g20 g
50 g50 g2322,9 g31 g9,9 g
150 g150 g6978,6 g93 g30 g
200 g200 g92912 g124 g40 g
250 g250 g116214 g155 g50 g

Vragen over Havermoutkoekje met rozijnen

Hoeveel weegt een havermoutkoekje met rozijnen?

Dat verschilt per recept en formaat: een klein koekje kan ongeveer 15 g wegen, een groot exemplaar 40 g of meer. Weeg er één als je de voedingswaarde van jouw portie precies wilt weten.

Hoe bewaar je havermoutkoekjes met rozijnen zodat ze knapperig blijven?

Laat ze na het bakken helemaal afkoelen en bewaar ze luchtdicht op kamertemperatuur. Leg er geen vers brood of fruit bij: vocht maakt de koekjes zacht.

Kun je havermoutkoekjes met rozijnen invriezen?

Ja. Vries ze volledig afgekoeld in een afgesloten doos of diepvrieszak in; laat ze op kamertemperatuur ontdooien en warm ze desgewenst een paar minuten op in een oven van 160 °C.

Hoe bak je havermoutkoekjes met rozijnen zodat ze niet uitdrogen?

Bak ze op een met bakpapier beklede bakplaat op 175 °C, meestal 10–12 minuten, tot de randen licht goudbruin zijn terwijl het midden nog zacht oogt. Ze worden steviger tijdens het afkoelen.

Moet je rozijnen weken voor havermoutkoekjes?

Dat hoeft niet, maar droge rozijnen kun je 10 minuten in warm water weken als je ze sappiger wilt. Giet ze daarna goed af en dep ze droog, anders wordt het deeg te nat.

Waarmee eet je havermoutkoekjes met rozijnen?

Ze passen goed bij koffie, thee of een glas melk. Verkruimeld zijn ze ook lekker over yoghurt of gebakken appel.

Hoe vervang je rozijnen in een havermoutkoekje?

Vervang ze door dezelfde hoeveelheid gedroogde cranberry’s, fijngehakte dadels of chocoladestukjes. Dadels maken het koekje zoeter en zachter; chocoladestukjes geven een rijkere smaak.

Wat is het verschil tussen een havermoutkoekje met rozijnen en een havermoutkoekje met chocoladestukjes?

Het rozijnenkoekje bevat fruitige, taaie stukjes; de variant met chocolade heeft een meer romige, volle smaak. Per 100 g leveren ze vrijwel evenveel energie: 465 kcal tegenover 473 kcal voor het koekje met chocoladestukjes.

Hoeveel suiker zit er in een havermoutkoekje met rozijnen?

Een portie van 30 g bevat 9,1 g suiker. De rozijnen leveren van nature ook suiker, naast de suiker die vaak aan het deeg wordt toegevoegd.

Bron: Canadian Nutrient File 7848 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels