Weet wat er op je bord ligt
Havermoutkoekje met chocoladestukjes
Calorieën en voedingswaarden
commercieel
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 473 kcal —
- Eiwit 5,7 g 11%
- Koolhydraten 66 g 24%
- Vet 19 g 25%
- Verzadigd vet 7,7 g 39%
- Vezels 3,7 g 13%
- Suikers 33 g —
- Natrium 322 mg 14%
- Cholesterol 1,6 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,09 µg 0%
- Vitamine K 15,8 µg 13%
- Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
- Niacine (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folaat (B9) 76,8 µg 19%
- Vitamine B12 0,01 µg 0%
- Choline 14,4 mg 3%
Mineralen
- Calcium 29,1 mg 2%
- IJzer 4 mg 22%
- Magnesium 43,5 mg 10%
- Fosfor 115 mg 9%
- Kalium 191 mg 4%
- Zink 0,83 mg 8%
- Koper 0,24 mg 27%
- Mangaan 0,84 mg 37%
- Seleen 6,4 µg 12%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5,7 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2,9 g | 33 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 709 | 8,6 g | 98 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 945 | 11 g | 131 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 14 g | 164 g | 48 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Havermoutkoekje met chocoladestukkenmet toegevoegde vezels, commercieel494 kcal / 100 g
- Haverkoekjes448 kcal / 100 g
- Havermoutkoekje met rozijnencommercieel465 kcal / 100 g
- Koekje met chocoladestukjescommercieel, regulier, vetarm451 kcal / 100 g
- Chocolate chip cookiescommercieel bereid, zacht type444 kcal / 100 g
- Pindakaaskoekje met chocoladestukjescommercieel530 kcal / 100 g
- Chocoladechipkoekjescommercieel bereid, regulair, hoger vetgehalte, verrijkt492 kcal / 100 g
- Chocolatechipkoekje493 kcal / 100 g
- Zoet koekje met chocoladestukjescommercieel473 kcal / 100 g
- Chocolademuffincommercieel320 kcal / 100 g
Vragen over Havermoutkoekje met chocoladestukjes
Hoe bak je havermoutkoekjes met chocoladestukjes die vanbinnen zacht blijven?
Bak ze op 175 °C ongeveer 10–12 minuten en haal ze uit de oven zodra de randjes goudbruin zijn; het midden mag nog zacht lijken. Laat ze eerst een paar minuten op de bakplaat liggen, want daar garen ze nog na.
Waarom lopen havermoutkoekjes met chocoladestukjes uit op de bakplaat?
Vaak is de boter te zacht of warm geworden. Zet het deeg vóór het bakken minstens 30 minuten in de koelkast en leg de deegbolletjes met voldoende tussenruimte op een koude bakplaat.
Kun je deeg voor havermoutkoekjes met chocoladestukjes invriezen?
Ja. Vries losse deegbolletjes in en bak ze rechtstreeks uit de vriezer; reken op enkele minuten extra baktijd en controleer of de randjes goudbruin zijn.
Hoe bewaar je havermoutkoekjes met chocoladestukjes zodat ze knapperig blijven?
Laat ze helemaal afkoelen en bewaar ze in een goed afgesloten trommel op kamertemperatuur. Bewaar zachte koekjes liever apart van knapperige, want ze nemen vocht van elkaar op.
Wat kun je gebruiken in plaats van chocoladestukjes in havermoutkoekjes?
Rozijnen, gehakte dadels of stukjes pure chocolade werken goed. Houd ongeveer dezelfde hoeveelheid aan als in het recept, zodat het deeg niet te nat wordt.
Wat is het verschil tussen een havermoutkoekje met chocoladestukjes en een gewoon chocoladekoekje?
Havermout geeft het koekje een grovere, stevigere beet en een herkenbare graansmaak. Een gewoon chocoladekoekje is doorgaans gladder van structuur; per 100 g bevat dat 451 kcal tegenover 473 kcal in het havermoutkoekje met chocoladestukjes.
Bron: Canadian Nutrient File 7845 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
