Weet wat er op je bord ligt

Havermoutkoekjes

Calorieën en voedingswaarden

met rozijnen

441
calorieënkcal per 100 g
Eiwit5,9 g
Koolhydraten66 g
Vet16 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 441 kcal —
  • Eiwit 5,9 g 12%
  • Koolhydraten 66 g 24%
  • Vet 16 g 20%
  • Verzadigd vet 5,4 g 27%
  • Vezels 3,3 g 12%
  • Suikers 33 g —
  • Natrium 322 mg 14%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Thiamine (B1) 0,28 mg 23%
  • Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacine (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamine B6 0,07 mg 4%
  • Folaat (B9) 35 µg 9%

Mineralen

  • Calcium 28 mg 2%
  • IJzer 2,3 mg 13%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosfor 114 mg 9%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Zink 0,65 mg 6%
  • Koper 0,14 mg 15%
  • Mangaan 0,8 mg 35%
  • Seleen 5,9 µg 11%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g4415,9 g66 g16 g
1 portie28,4 g1251,7 g19 g4,5 g
2 porties56,7 g2503,3 g37 g8,9 g
½ portie14,2 g630,8 g9,3 g2,2 g
3 porties85,1 g3755 g56 g13 g
4 porties113,4 g5006,6 g74 g18 g
50 g50 g2212,9 g33 g7,9 g
150 g150 g6628,8 g99 g24 g
200 g200 g88212 g131 g32 g
250 g250 g110315 g164 g39 g

Vragen over Havermoutkoekjes

Hoe lang bak je havermoutkoekjes?

Bak ze meestal 10–12 minuten op 180 °C, tot de randen goudbruin zijn en het midden nog iets zacht oogt. Laat ze op de bakplaat afkoelen; dan worden ze steviger.

Hoe voorkom je dat havermoutkoekjes uitlopen?

Laat het deeg minstens 30 minuten opstijven in de koelkast en leg de koekjes met ruimte ertussen op een koude bakplaat. Gebruik je gesmolten boter, laat die dan eerst afkoelen voordat je het deeg maakt.

Hoe bewaar je havermoutkoekjes zodat ze knapperig blijven?

Laat ze helemaal afkoelen en bewaar ze in een goed afsluitbare trommel op kamertemperatuur. Leg er geen zachte koekjes of vers fruit bij: vocht maakt ze slap.

Kun je havermoutkoekjes invriezen?

Ja. Vries gebakken, volledig afgekoelde koekjes luchtdicht verpakt in; laat ze op kamertemperatuur ontdooien of warm ze enkele minuten op in een oven van 160 °C.

Wat is lekker in havermoutkoekjes?

Rozijnen, stukjes pure chocolade, gehakte walnoten en kaneel passen goed bij de nootachtige smaak van haver. Meng gedroogd fruit door het deeg en druk chocoladestukjes of noten licht aan zodat ze niet verbranden.

Kun je havermoutkoekjes maken zonder ei?

Ja: vervang één ei door een eetlepel gemalen lijnzaad gemengd met drie eetlepels water en laat dat ongeveer 10 minuten geleren. Het koekje wordt wat compacter en minder bros.

Hoeveel calorieën zitten er in één havermoutkoekje?

Een koekje van ongeveer 24 g bevat 106 kcal. Het formaat en de hoeveelheid boter en suiker in het recept maken verschil.

Zijn havermoutkoekjes voedzaam?

Een portie van 24 g bevat 0,8 g vezels en 8 g suikers. Haver levert vezels, maar veel havermoutkoekjes bevatten ook suiker en boter.

Bron: USDA FoodData Central 174963 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels