Weet wat er op je bord ligt
Naturel of karnemelk koekje
Calorieën en voedingswaarden
bereid volgens recept
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 353 kcal —
- Eiwit 7 g 14%
- Koolhydraten 43 g 16%
- Vet 16 g 21%
- Verzadigd vet 4,3 g 22%
- Vezels 1,5 g 5%
- Suikers 2,2 g —
- Natrium 580 mg 25%
- Cholesterol 3 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 0,2 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
- Niacine (B3) 2,9 mg 18%
- Pantotheenzuur (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folaat (B9) 61 µg 15%
- Vitamine B12 0,08 µg 3%
Mineralen
- Calcium 235 mg 18%
- IJzer 2,9 mg 16%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 164 mg 13%
- Kalium 121 mg 3%
- Zink 0,54 mg 5%
- Koper 0,08 mg 9%
- Mangaan 0,38 mg 16%
- Seleen 19,5 µg 35%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 7 g | 43 g | 16 g |
| 1 portie | 28,4 g | 100 | 2 g | 12 g | 4,6 g |
| 2 porties | 56,7 g | 200 | 4 g | 24 g | 9,2 g |
| ½ portie | 14,2 g | 50 | 1 g | 6,1 g | 2,3 g |
| 3 porties | 85,1 g | 300 | 6 g | 37 g | 14 g |
| 4 porties | 113,4 g | 400 | 7,9 g | 49 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 3,5 g | 22 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 11 g | 65 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 14 g | 86 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 18 g | 108 g | 41 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Karnemelkkoekjenaturel of, koelvers deeg, mager270 kcal / 100 g
- Koekjegewoon of karnemelk, droge mix, bereid335 kcal / 100 g
- Biscuitnaturel/karnemelk, gekoeld deeg, mager, gebakken319 kcal / 100 g
- Koekjesmixgewoon of karnemelk, droge mix428 kcal / 100 g
- Vettere biscuitgekoeld deeg, vetter, gebakken324 kcal / 100 g
- Gewoon zoet koekjehuisgemaakt469 kcal / 100 g
- Eenvoudig koekje435 kcal / 100 g
- Bevroren gebakken koekjenaturel of karnemelk, bevroren, gebakken338 kcal / 100 g
- Karnemelkse pannenkoekenbereid volgens recept227 kcal / 100 g
- Eenvoudig biscuit438 kcal / 100 g
Vragen over Naturel of karnemelk koekje
Hoe eet je een naturel of karnemelk koekje het lekkerst?
Serveer het lauwwarm, liefst kort na het bakken: de buitenkant blijft dan licht krokant en de binnenkant zacht. Snijd het open en eet het met boter, jam of honing.
Hoe warm je een naturel of karnemelk koekje op?
Leg het ongeveer 5 minuten in een oven van 160 °C. In de magnetron wordt het sneller warm, maar ook eerder zacht en taai.
Hoe bewaar je naturel of karnemelk koekjes?
Laat ze helemaal afkoelen en bewaar ze in een goed afgesloten trommel op kamertemperatuur; zo blijven ze ongeveer 2 dagen het lekkerst. Je kunt ze ook invriezen en daarna opwarmen in de oven.
Waar eet je een karnemelk koekje bij?
Het past bij koffie of thee, maar wordt ook vaak gegeten met soep of als onderdeel van een ontbijt. Combineer het met hartig beleg zoals kaas, of juist met jam.
Wat is het verschil tussen een naturel koekje en een karnemelk koekje?
Karnemelk geeft het deeg een licht frisse smaak en kan het koekje wat zachter maken. De precieze smaak en structuur hangen vooral af van de hoeveelheid vet en suiker in het recept.
Kun je naturel of karnemelk koekjesdeeg rauw eten?
Dat is niet aan te raden: rauw deeg kan meel en soms ei bevatten die niet verhit zijn. Bak het koekje volledig gaar voordat je het eet.
Hoeveel weegt een naturel of karnemelk koekje?
Een klein koekje van ongeveer 4 cm weegt rond de 14 g; een exemplaar van ongeveer 6 cm is eerder 60 g. Een groot koekje kan rond de 100 g wegen.
Bevat een naturel of karnemelk koekje veel zout?
Een portie van 60 g bevat 348 mg natrium. Dat is vooral relevant als je meerdere koekjes eet, omdat zout zich over de porties opstapelt.
Bron: USDA FoodData Central 172670 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
