Weet wat er op je bord ligt

Biefstuk van schouder

Calorieën en voedingswaarden

schouder, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gestoofd

190
calorieënkcal per 100 g
Eiwit33 g
Koolhydraten0 g
Vet6,3 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 190 kcal —
  • Eiwit 33 g 67%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 6,3 g 8%
  • Verzadigd vet 2,5 g 13%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 68 mg 3%
  • Cholesterol 115 mg 38%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,11 mg 1%
  • Vitamine K 1,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacine (B3) 3,9 mg 24%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,93 mg 19%
  • Vitamine B6 0,39 mg 23%
  • Folaat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 4,4 µg 185%
  • Choline 124 mg 22%

Mineralen

  • Calcium 15 mg 1%
  • IJzer 3,4 mg 19%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 239 mg 19%
  • Kalium 309 mg 7%
  • Zink 10,9 mg 99%
  • Koper 0,15 mg 17%
  • Mangaan 0,03 mg 1%
  • Seleen 38,8 µg 71%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g19033 g0 g6,3 g
1 portie85 g16228 g0 g5,4 g
2 porties170 g32357 g0 g11 g
½ portie42,5 g8114 g0 g2,7 g
3 porties255 g48585 g0 g16 g
4 porties340 g646113 g0 g22 g
50 g50 g9517 g0 g3,2 g
150 g150 g28550 g0 g9,5 g
200 g200 g38067 g0 g13 g
250 g250 g47583 g0 g16 g

Vragen over Biefstuk van schouder

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van schouder?

100 g Biefstuk van schouder bevat 190 kcal, met 33 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk van schouder?

1 portie (85 g) Biefstuk van schouder bevat 162 kcal, met 28 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,4 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk van schouder?

2 porties (170 g) Biefstuk van schouder bevat 323 kcal, met 57 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk van schouder?

½ portie (42,5 g) Biefstuk van schouder bevat 81 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk van schouder?

3 porties (255 g) Biefstuk van schouder bevat 485 kcal, met 85 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk van schouder?

4 porties (340 g) Biefstuk van schouder bevat 646 kcal, met 113 g eiwit, 0 g koolhydraten en 22 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van schouder?

50 g Biefstuk van schouder bevat 95 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van schouder?

150 g Biefstuk van schouder bevat 285 kcal, met 50 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,5 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 170806 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels