Weet wat er op je bord ligt
Biefstuk van runderschouder
Calorieën en voedingswaarden
schouder, zonder been, mager en vet te scheiden, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekocht, gestoofd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 220 kcal —
- Eiwit 32 g 64%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 10 g 13%
- Verzadigd vet 3,6 g 18%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 67 mg 3%
- Cholesterol 113 mg 38%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,11 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 21%
- Niacine (B3) 3,8 mg 24%
- Pantotheenzuur (B5) 0,91 mg 18%
- Vitamine B6 0,38 mg 22%
- Folaat (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 4,3 µg 179%
- Choline 119 mg 22%
Mineralen
- Calcium 14 mg 1%
- IJzer 3,3 mg 18%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 230 mg 18%
- Kalium 298 mg 6%
- Zink 10,4 mg 95%
- Koper 0,14 mg 16%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 37,5 µg 68%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 32 g | 0 g | 10 g |
| 1 portie | 85 g | 187 | 27 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 porties | 170 g | 374 | 55 g | 0 g | 17 g |
| ½ portie | 42,5 g | 94 | 14 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 porties | 255 g | 561 | 82 g | 0 g | 26 g |
| 4 porties | 340 g | 748 | 109 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 16 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 48 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 64 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 80 g | 0 g | 26 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Biefstuk van schouderschouder, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, rauw123 kcal / 100 g
- Mock tender steak van rundvleesrundvlees, chuck, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild161 kcal / 100 g
- Mock tender steakrundvlees, chuck, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild160 kcal / 100 g
- Runderschoudersteakschouder, alleen mager, bijgesneden tot 6 mm vet, alle graden, gekookt, gestoofd189 kcal / 100 g
- Sukadebsteakschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd275 kcal / 100 g
- Runderchuck steakzonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gestoofd219 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild277 kcal / 100 g
- Runderschedelmager en vet, bijgesneden tot 1/8341 kcal / 100 g
- Runderriblappen voor stoverijschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd291 kcal / 100 g
Vragen over Biefstuk van runderschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van runderschouder?
100 g Biefstuk van runderschouder bevat 220 kcal, met 32 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk van runderschouder?
1 portie (85 g) Biefstuk van runderschouder bevat 187 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk van runderschouder?
2 porties (170 g) Biefstuk van runderschouder bevat 374 kcal, met 55 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk van runderschouder?
½ portie (42,5 g) Biefstuk van runderschouder bevat 94 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk van runderschouder?
3 porties (255 g) Biefstuk van runderschouder bevat 561 kcal, met 82 g eiwit, 0 g koolhydraten en 26 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk van runderschouder?
4 porties (340 g) Biefstuk van runderschouder bevat 748 kcal, met 109 g eiwit, 0 g koolhydraten en 35 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van runderschouder?
50 g Biefstuk van runderschouder bevat 110 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van runderschouder?
150 g Biefstuk van runderschouder bevat 330 kcal, met 48 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 170821 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
