食卓にあるものを知ろう
マカロニ・アンド・チーズ
カロリーと栄養成分
缶詰
82
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3.4 g
炭水化物11 g
脂質2.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 82 kcal —
- たんぱく質 3.4 g 7%
- 炭水化物 11 g 4%
- 脂質 2.5 g 3%
- 飽和脂肪酸 0.9 g 4%
- 食物繊維 0.5 g 2%
- 糖類 0.5 g —
- ナトリウム 302 mg 13%
- コレステロール 6 mg 2%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 17 µg 2%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.05 mg 0%
- ビタミンK 0.2 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.1 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.11 mg 9%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.2 mg 7%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.07 mg 1%
- ビタミンB6 0.04 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 13 µg 3%
- ビタミンB12 0.15 µg 6%
- コリン 5.4 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 35 mg 3%
- 鉄 0.9 mg 5%
- マグネシウム 9 mg 2%
- リン 47 mg 4%
- カリウム 84 mg 2%
- 亜鉛 0.45 mg 4%
- 銅 0.3 mg 33%
- マンガン 0.22 mg 10%
- セレン 9.5 µg 17%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 3.4 g | 11 g | 2.5 g |
| 1食分 | 244 g | 200 | 8.2 g | 27 g | 6 g |
| 2食分 | 488 g | 400 | 17 g | 54 g | 12 g |
| ½食分 | 122 g | 100 | 4.1 g | 13 g | 3 g |
| 3食分 | 732 g | 600 | 25 g | 81 g | 18 g |
| 4食分 | 976 g | 800 | 33 g | 108 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 1.7 g | 5.5 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 5.1 g | 17 g | 3.7 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 6.8 g | 22 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 8.5 g | 28 g | 6.2 g |
似た食品
マカロニ・アンド・チーズについてのよくある質問
マカロニ・アンド・チーズを作るとき、マカロニはどのくらいゆでますか？
ソースとからめてからさらに火を通すため、袋の表示時間より1分ほど短めにゆでると、仕上がりがやわらかくなりすぎません。湯を切ったら、温めたチーズソースとすぐに混ぜます。
チーズソースが分離しないようにするには？
チーズを加える前に火を弱めるか止め、細かくおろしたチーズを少しずつ混ぜます。沸騰させると油が浮きやすくなるので、チーズを加えた後は煮立たせないのがコツです。
オーブンで焼く場合、何度で何分焼きますか？
ゆでたマカロニとチーズソースを耐熱皿に入れ、パン粉を散らして200℃のオーブンで15〜20分、表面に焼き色がつくまで焼きます。表面を香ばしくしたい場合は、最後に短時間だけ上火を使います。
マカロニ・アンド・チーズは何と一緒に食べると合いますか？
濃厚なチーズ味には、ブロッコリーやグリーンサラダなど、さっぱりした野菜がよく合います。アメリカではバーベキューの肉料理の付け合わせにする食べ方も知られています。
余ったマカロニ・アンド・チーズはどう保存しますか？
粗熱が取れたら浅い容器に移してふたをし、冷蔵庫で保存して3〜4日以内に食べ切ります。室温に2時間以上置いたものは保存せず、捨ててください。
冷蔵したマカロニ・アンド・チーズをおいしく温め直すには？
鍋に移し、牛乳を少量加えて弱火で混ぜながら温めると、冷えて固まったソースがなめらかに戻ります。電子レンジなら途中で一度混ぜ、全体が熱くなるまで加熱します。
出典：USDA FoodData Central 173325 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
