营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 222 kcal —
  • 蛋白质 31 g 62%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 11 g 14%
  • 饱和脂肪 4.3 g 21%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 65 mg 3%
  • 胆固醇 106 mg 35%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 2 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.2 µg 1%
  • 维生素E 0.1 mg 1%
  • 维生素K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.07 mg 6%
  • 核黄素(维生素B2) 0.25 mg 19%
  • 烟酸(维生素B3) 4 mg 25%
  • 泛酸(维生素B5) 0.78 mg 16%
  • 维生素B6 0.33 mg 19%
  • 叶酸(维生素B9) 8 µg 2%
  • 维生素B12 3.6 µg 148%
  • 胆碱 95.6 mg 17%

矿物质

  • 钙 14 mg 1%
  • 铁 3.3 mg 18%
  • 镁 22 mg 5%
  • 磷 210 mg 17%
  • 钾 312 mg 7%
  • 锌 11.4 mg 104%
  • 铜 0.1 mg 11%
  • 锰 0.02 mg 1%
  • 硒 35.3 µg 64%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g22231 g0 g11 g
1份85 g18926 g0 g9.3 g
2份170 g37753 g0 g19 g
½份42.5 g9413 g0 g4.6 g
3份255 g56679 g0 g28 g
4份340 g755105 g0 g37 g
50 g50 g11116 g0 g5.5 g
150 g150 g33346 g0 g16 g
200 g200 g44462 g0 g22 g
250 g250 g55577 g0 g27 g

关于牛肩胛肉排的问题

牛肩胛肉排每100 g含多少热量?

牛肩胛肉排每100 g含222 kcal,其中蛋白质31 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

牛肩胛肉排每1份 (85 g)含多少热量?

牛肩胛肉排每1份 (85 g)含189 kcal,其中蛋白质26 g、碳水化合物0 g、脂肪9.3 g。

牛肩胛肉排每2份 (170 g)含多少热量?

牛肩胛肉排每2份 (170 g)含377 kcal,其中蛋白质53 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

牛肩胛肉排每½份 (42.5 g)含多少热量?

牛肩胛肉排每½份 (42.5 g)含94 kcal,其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪4.6 g。

牛肩胛肉排每3份 (255 g)含多少热量?

牛肩胛肉排每3份 (255 g)含566 kcal,其中蛋白质79 g、碳水化合物0 g、脂肪28 g。

牛肩胛肉排每4份 (340 g)含多少热量?

牛肩胛肉排每4份 (340 g)含755 kcal,其中蛋白质105 g、碳水化合物0 g、脂肪37 g。

牛肩胛肉排每50 g含多少热量?

牛肩胛肉排每50 g含111 kcal,其中蛋白质16 g、碳水化合物0 g、脂肪5.5 g。

牛肩胛肉排每150 g含多少热量?

牛肩胛肉排每150 g含333 kcal,其中蛋白质46 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

来源:USDA FoodData Central 170811 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维