营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 284 kcal —
  • 蛋白质 28 g 55%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 19 g 25%
  • 饱和脂肪 7.7 g 38%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 64 mg 3%
  • 胆固醇 98 mg 33%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 8 µg 1%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.2 µg 1%
  • 维生素E 0.09 mg 1%
  • 维生素K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.07 mg 6%
  • 核黄素(维生素B2) 0.22 mg 17%
  • 烟酸(维生素B3) 3.8 mg 24%
  • 泛酸(维生素B5) 0.73 mg 14%
  • 维生素B6 0.31 mg 18%
  • 叶酸(维生素B9) 7 µg 2%
  • 维生素B12 3.3 µg 135%
  • 胆碱 84.8 mg 15%

矿物质

  • 钙 14 mg 1%
  • 铁 2.8 mg 16%
  • 镁 20 mg 5%
  • 磷 183 mg 15%
  • 钾 275 mg 6%
  • 锌 9.5 mg 87%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 锰 0.01 mg 1%
  • 硒 31.9 µg 58%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g28428 g0 g19 g
1份85 g24124 g0 g16 g
2份170 g48347 g0 g33 g
½份42.5 g12112 g0 g8.2 g
3份255 g72470 g0 g49 g
4份340 g96694 g0 g66 g
50 g50 g14214 g0 g9.7 g
150 g150 g42641 g0 g29 g
200 g200 g56855 g0 g39 g
250 g250 g71069 g0 g48 g

关于牛肩肉排的问题

牛肩肉排每100 g含多少热量?

牛肩肉排每100 g含284 kcal,其中蛋白质28 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

牛肩肉排每1份 (85 g)含多少热量?

牛肩肉排每1份 (85 g)含241 kcal,其中蛋白质24 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

牛肩肉排每2份 (170 g)含多少热量?

牛肩肉排每2份 (170 g)含483 kcal,其中蛋白质47 g、碳水化合物0 g、脂肪33 g。

牛肩肉排每½份 (42.5 g)含多少热量?

牛肩肉排每½份 (42.5 g)含121 kcal,其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪8.2 g。

牛肩肉排每3份 (255 g)含多少热量?

牛肩肉排每3份 (255 g)含724 kcal,其中蛋白质70 g、碳水化合物0 g、脂肪49 g。

牛肩肉排每4份 (340 g)含多少热量?

牛肩肉排每4份 (340 g)含966 kcal,其中蛋白质94 g、碳水化合物0 g、脂肪66 g。

牛肩肉排每50 g含多少热量?

牛肩肉排每50 g含142 kcal,其中蛋白质14 g、碳水化合物0 g、脂肪9.7 g。

牛肩肉排每150 g含多少热量?

牛肩肉排每150 g含426 kcal,其中蛋白质41 g、碳水化合物0 g、脂肪29 g。

来源:USDA FoodData Central 171218 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维