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牛肩胛肉排

热量和营养成分

去骨，仅瘦肉，修整至0英寸脂肪，select等级，熟，红烧

215
千卡kcal 每 100 g
蛋白质32 g
碳水0 g
脂肪9.7 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 215 kcal —
  • 蛋白质 32 g 64%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 9.7 g 12%
  • 饱和脂肪 3.6 g 18%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 66 mg 3%
  • 胆固醇 108 mg 36%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 2 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.06 mg 0%
  • 维生素K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
  • 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
  • 烟酸（维生素B3） 3.9 mg 24%
  • 泛酸（维生素B5） 0.78 mg 16%
  • 维生素B6 0.33 mg 19%
  • 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
  • 维生素B12 3.4 µg 140%
  • 胆碱 104 mg 19%

矿物质

  • 钙 14 mg 1%
  • 铁 3.2 mg 18%
  • 镁 22 mg 5%
  • 磷 202 mg 16%
  • 钾 303 mg 6%
  • 锌 11.4 mg 103%
  • 铜 0.11 mg 12%
  • 锰 0.02 mg 1%
  • 硒 36.1 µg 66%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g21532 g0 g9.7 g
1份85 g18327 g0 g8.2 g
2份170 g36654 g0 g16 g
½份42.5 g9114 g0 g4.1 g
3份255 g54882 g0 g25 g
4份340 g731109 g0 g33 g
50 g50 g10816 g0 g4.8 g
150 g150 g32348 g0 g15 g
200 g200 g43064 g0 g19 g
250 g250 g53880 g0 g24 g

关于牛肩胛肉排的问题

牛肩胛肉排每100 g含多少热量？

牛肩胛肉排每100 g含215 kcal，其中蛋白质32 g、碳水化合物0 g、脂肪9.7 g。

牛肩胛肉排每1份 (85 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每1份 (85 g)含183 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物0 g、脂肪8.2 g。

牛肩胛肉排每2份 (170 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每2份 (170 g)含366 kcal，其中蛋白质54 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

牛肩胛肉排每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每½份 (42.5 g)含91 kcal，其中蛋白质14 g、碳水化合物0 g、脂肪4.1 g。

牛肩胛肉排每3份 (255 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每3份 (255 g)含548 kcal，其中蛋白质82 g、碳水化合物0 g、脂肪25 g。

牛肩胛肉排每4份 (340 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每4份 (340 g)含731 kcal，其中蛋白质109 g、碳水化合物0 g、脂肪33 g。

牛肩胛肉排每50 g含多少热量？

牛肩胛肉排每50 g含108 kcal，其中蛋白质16 g、碳水化合物0 g、脂肪4.8 g。

牛肩胛肉排每150 g含多少热量？

牛肩胛肉排每150 g含323 kcal，其中蛋白质48 g、碳水化合物0 g、脂肪15 g。

来源：USDA FoodData Central 170812 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维