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牛肩胛肉排

热量和营养成分

去骨，仅瘦肉，修整至0英寸脂肪，所有等级，熟，红烧

219
千卡kcal 每 100 g
蛋白质31 g
碳水0 g
脂肪10 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 219 kcal —
  • 蛋白质 31 g 63%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 10 g 13%
  • 饱和脂肪 4 g 20%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 65 mg 3%
  • 胆固醇 107 mg 36%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 2 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.09 mg 1%
  • 维生素K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
  • 核黄素（维生素B2） 0.25 mg 20%
  • 烟酸（维生素B3） 4 mg 25%
  • 泛酸（维生素B5） 0.78 mg 16%
  • 维生素B6 0.33 mg 19%
  • 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
  • 维生素B12 3.5 µg 145%
  • 胆碱 99.5 mg 18%

矿物质

  • 钙 14 mg 1%
  • 铁 3.2 mg 18%
  • 镁 22 mg 5%
  • 磷 207 mg 17%
  • 钾 308 mg 7%
  • 锌 11.4 mg 103%
  • 铜 0.1 mg 11%
  • 锰 0.02 mg 1%
  • 硒 35.7 µg 65%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g21931 g0 g10 g
1份85 g18627 g0 g8.8 g
2份170 g37253 g0 g18 g
½份42.5 g9313 g0 g4.4 g
3份255 g55880 g0 g27 g
4份340 g745107 g0 g35 g
50 g50 g11016 g0 g5.2 g
150 g150 g32947 g0 g16 g
200 g200 g43863 g0 g21 g
250 g250 g54878 g0 g26 g

关于牛肩胛肉排的问题

牛肩胛肉排每100 g含多少热量？

牛肩胛肉排每100 g含219 kcal，其中蛋白质31 g、碳水化合物0 g、脂肪10 g。

牛肩胛肉排每1份 (85 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每1份 (85 g)含186 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物0 g、脂肪8.8 g。

牛肩胛肉排每2份 (170 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每2份 (170 g)含372 kcal，其中蛋白质53 g、碳水化合物0 g、脂肪18 g。

牛肩胛肉排每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每½份 (42.5 g)含93 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪4.4 g。

牛肩胛肉排每3份 (255 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每3份 (255 g)含558 kcal，其中蛋白质80 g、碳水化合物0 g、脂肪27 g。

牛肩胛肉排每4份 (340 g)含多少热量？

牛肩胛肉排每4份 (340 g)含745 kcal，其中蛋白质107 g、碳水化合物0 g、脂肪35 g。

牛肩胛肉排每50 g含多少热量？

牛肩胛肉排每50 g含110 kcal，其中蛋白质16 g、碳水化合物0 g、脂肪5.2 g。

牛肩胛肉排每150 g含多少热量？

牛肩胛肉排每150 g含329 kcal，其中蛋白质47 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

来源：USDA FoodData Central 171207 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维