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牛臀肉盖牛排
热量和营养成分
去骨，仅含瘦肉，修整至1/8英寸脂肪，所有级别，生
134
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪5.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 134 kcal —
- 蛋白质 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.4 g 7%
- 饱和脂肪 1.9 g 9%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 55 mg 2%
- 胆固醇 67 mg 22%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.18 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 5 mg 32%
- 维生素B6 0.54 mg 32%
- 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
- 维生素B12 2.7 µg 112%
矿物质
- 钙 5 mg 0%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 25 mg 6%
- 磷 220 mg 18%
- 钾 375 mg 8%
- 锌 5.3 mg 48%
- 铜 0.08 mg 9%
- 硒 27.9 µg 51%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 21 g | 0 g | 5.4 g |
| 1份 | 113 g | 151 | 24 g | 0 g | 6.1 g |
| 2份 | 226 g | 303 | 48 g | 0 g | 12 g |
| ½份 | 56.5 g | 76 | 12 g | 0 g | 3 g |
| 3份 | 339 g | 454 | 73 g | 0 g | 18 g |
| 4份 | 452 g | 606 | 97 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 11 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 32 g | 0 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 43 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 54 g | 0 g | 13 g |
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来源：USDA FoodData Central 172173 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
