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牛肉
热量和营养成分
修剪后的零售分割肉组合，仅含瘦肉，修剪至1/8英寸脂肪，select级，熟
167
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪6.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 167 kcal —
- 蛋白质 28 g 55%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.4 g 8%
- 饱和脂肪 2.4 g 12%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 51 mg 2%
- 胆固醇 74 mg 25%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.25 mg 2%
- 维生素K 1.3 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 5.9 mg 37%
- 泛酸（维生素B5） 0.54 mg 11%
- 维生素B6 0.5 mg 29%
- 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
- 维生素B12 1.7 µg 70%
- 胆碱 85.1 mg 15%
矿物质
- 钙 11 mg 1%
- 铁 2.2 mg 12%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 192 mg 15%
- 钾 294 mg 6%
- 锌 5.5 mg 50%
- 铜 0.08 mg 8%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 33.6 µg 61%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 28 g | 0 g | 6.4 g |
| 1份 | 85 g | 142 | 23 g | 0 g | 5.4 g |
| 2份 | 170 g | 284 | 47 g | 0 g | 11 g |
| ½份 | 42.5 g | 71 | 12 g | 0 g | 2.7 g |
| 3份 | 255 g | 426 | 70 g | 0 g | 16 g |
| 4份 | 340 g | 568 | 94 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 14 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 41 g | 0 g | 9.6 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 55 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 69 g | 0 g | 16 g |
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来源：USDA FoodData Central 171778 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
