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牛肉
热量和营养成分
切碎，腌制，熏制
133
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水1.9 g
脂肪4.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 133 kcal —
- 蛋白质 20 g 40%
- 碳水化合物 1.9 g 1%
- 脂肪 4.4 g 6%
- 饱和脂肪 1.8 g 9%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 1258 mg 55%
- 胆固醇 46 mg 15%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.18 mg 13%
- 烟酸（维生素B3） 4.6 mg 29%
- 泛酸（维生素B5） 0.59 mg 12%
- 维生素B6 0.35 mg 21%
- 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
- 维生素B12 1.7 µg 72%
矿物质
- 钙 8 mg 1%
- 铁 2.9 mg 16%
- 镁 21 mg 5%
- 磷 181 mg 14%
- 钾 377 mg 8%
- 锌 3.9 mg 36%
- 铜 0.03 mg 3%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 19.7 µg 36%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 20 g | 1.9 g | 4.4 g |
| 1份 | 28 g | 37 | 5.7 g | 0.5 g | 1.2 g |
| 2份 | 56 g | 74 | 11 g | 1 g | 2.5 g |
| ½份 | 14 g | 19 | 2.8 g | 0.3 g | 0.6 g |
| 3份 | 84 g | 112 | 17 g | 1.6 g | 3.7 g |
| 4份 | 112 g | 149 | 23 g | 2.1 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 10 g | 0.9 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 30 g | 2.8 g | 6.6 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 40 g | 3.7 g | 8.8 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 51 g | 4.7 g | 11 g |
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来源：USDA FoodData Central 170607 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
