营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 139 kcal —
- 蛋白质 16 g 33%
- 碳水化合物 3.2 g 1%
- 脂肪 6.2 g 8%
- 饱和脂肪 1.4 g 7%
- 膳食纤维 0.1 g 0%
- 糖 3.3 g —
- 钠 1123 mg 49%
- 胆固醇 68 mg 23%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 8.1 mg 9%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.22 mg 1%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素(维生素B1) 0.06 mg 5%
- 核黄素(维生素B2) 0.25 mg 19%
- 烟酸(维生素B3) 3.5 mg 22%
- 泛酸(维生素B5) 0.58 mg 12%
- 维生素B6 0.27 mg 16%
- 叶酸(维生素B9) 5 µg 1%
- 维生素B12 0.24 µg 10%
- 胆碱 66.7 mg 12%
矿物质
- 钙 11 mg 1%
- 铁 4.2 mg 23%
- 镁 14 mg 3%
- 磷 200 mg 16%
- 钾 345 mg 7%
- 锌 2.2 mg 20%
- 铜 0.05 mg 6%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 16.1 µg 29%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 16 g | 3.2 g | 6.2 g |
| 1份 | 57 g | 79 | 9.3 g | 1.8 g | 3.5 g |
| 2份 | 114 g | 158 | 19 g | 3.7 g | 7.1 g |
| ½份 | 28.5 g | 40 | 4.6 g | 0.9 g | 1.8 g |
| 3份 | 171 g | 238 | 28 g | 5.5 g | 11 g |
| 4份 | 228 g | 317 | 37 g | 7.4 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 8.2 g | 1.6 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 25 g | 4.9 g | 9.3 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 33 g | 6.5 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 41 g | 8.1 g | 16 g |
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关于火鸡烟熏肉的问题
火鸡烟熏肉开袋后能放多久?
开袋后密封冷藏,尽量在3至5天内吃完;若表面发黏、出现异味或变色,就不要再吃。
火鸡烟熏肉需要加热吗?
通常它已经熟制,可以直接夹进三明治或卷饼;想吃热的,可在平底锅中用中火煎每面约1分钟,或铺在热吐司上焖至温热,避免久煎变干。
火鸡烟熏肉怎么做三明治好吃?
把火鸡烟熏肉和瑞士奶酪、酸黄瓜、芥末酱夹进黑麦面包,再用平底锅压烤至面包金黄、奶酪融化,是经典的熏牛肉风格搭配。
火鸡烟熏肉和牛肉熏牛肉有什么区别?
火鸡烟熏肉用火鸡肉制作,味道通常更清淡;牛肉熏牛肉每100克含蛋白质21.8克,火鸡烟熏肉为16克。两者都常用胡椒、香料调味并切片食用。
火鸡烟熏肉和火鸡胸肉冷盘怎么选?
火鸡胸肉冷盘每100克含蛋白质21克、钠1139毫克;火鸡烟熏肉含16克蛋白质、1123毫克钠。想要烟熏香料味选火鸡烟熏肉,想要更接近原味火鸡肉可选火鸡胸肉冷盘。
火鸡烟熏肉能冷冻吗?
可以分成一次吃完的小份,包紧后冷冻;解冻时放入冰箱冷藏,融化后尽快吃完,不要在室温下长时间解冻。
来源:USDA FoodData Central 172927 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维