Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 34 kcal —
  • Protina 0.8 g 2%
  • Carbohydrate 5.9 g 2%
  • Hibla 1.1 g 4%
  • Asukal 5.9 g —

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 29.2 µg 3%
  • Bitamina C 36.4 mg 40%
  • Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Pantothenic acid (B5) 0.2 mg 4%
  • Bitamina B6 0.06 mg 4%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 23 mg 2%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Phosphorus 19.7 mg 2%
  • Potassium 171 mg 4%
  • Copper 0.04 mg 5%
  • Manganese 0.02 mg 1%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g340.8 g5.9 g–
50 g50 g170.4 g3 g–
150 g150 g501.3 g8.9 g–
200 g200 g671.7 g12 g–
250 g250 g842.1 g15 g–

Mga tanong tungkol sa Suha

Paano pumili ng hinog na suha?

Pumili ng suhang mabigat para sa laki nito, matigas ngunit bahagyang bumibigay kapag marahang pinisil, at walang malambot o inaamag na bahagi. Mas mabango ang balat ng hinog na bunga.

Paano balatan ang suha nang hindi nasasayang ang laman?

Hiwain nang mababaw ang balat mula sa dulo ng tangkay pababa, saka balatan gamit ang mga daliri. Alisin ang makapal na puting sapin at balatan ang bawat hiwa para matanggal ang mapait na lamad.

Paano itago ang suha para manatiling sariwa?

Panatilihin ang buo at hindi pa hiniwang suha sa malamig at tuyong lugar; mas tatagal ito sa refrigerator. Ilagay sa saradong lalagyan ang hiniwang laman at kainin sa loob ng ilang araw.

Ano ang puwedeng gawin sa suha bukod sa kainin nang sariwa?

Ihalo ang mga hiwa sa salad na may avocado at dahon ng gulay, o idagdag sa salsa kasama ng sibuyas at sili. Puwede ring pigain para sa inumin o gawing marmalade ang katas at balat.

Puwede bang palitan ng pomelo ang suha sa isang recipe?

Puwede, lalo na sa salad at salsa. Mas malaki at mas banayad ang lasa ng pomelo; bawat 100 g ng laman ng pomelo ay may 61 mg na vitamin C, kumpara sa 36.4 mg sa suha.

Mas maraming vitamin C ba ang suha kaysa kahel?

Hindi: ang kahel ay may 47.5 mg na vitamin C bawat 100 g, samantalang ang suha ay may 36.4 mg.

Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa suha?

Ang suha ay mataas sa vitamin C: bawat 100 g ay may 36.4 mg. Nagbibigay rin ito ng 1.1 g na fiber bawat 100 g.

Bakit mapait ang suha?

Nagmumula ang mapait na lasa sa mga compound sa katas at sa puting sapin at lamad ng mga hiwa. Para sa mas banayad na lasa, alisin nang husto ang lamad at piliin ang hinog na bunga.

Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13040 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla