Alamin ang laman ng plato mo

Singkamas

Calories at mga nutrisyon

hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.9 g

Carbs4.6 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 28 kcal —
Protina 0.9 g 2%
Carbohydrate 4.6 g 2%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 1.8 g 6%
Asukal 3.8 g —
Sodium 67 mg 3%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 21 mg 23%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.03 mg 0%
Bitamina K 0.1 µg 0%
Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
Niacin (B3) 0.4 mg 3%
Pantothenic acid (B5) 0.2 mg 4%
Bitamina B6 0.09 mg 5%
Folate (B9) 15 µg 4%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 11.1 mg 2%

Mga mineral

Calcium 30 mg 2%
Iron 0.3 mg 2%
Magnesium 11 mg 3%
Phosphorus 27 mg 2%
Potassium 191 mg 4%
Zinc 0.27 mg 2%
Copper 0.09 mg 9%
Manganese 0.13 mg 6%
Selenium 0.7 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	28	0.9 g	4.6 g	0.1 g
1 bahagi	130 g	36	1.2 g	6 g	0.1 g
2 bahagi	260 g	73	2.3 g	12 g	0.3 g
½ bahagi	65 g	18	0.6 g	3 g	0.1 g
3 bahagi	390 g	109	3.5 g	18 g	0.4 g
4 bahagi	520 g	146	4.7 g	24 g	0.5 g
50 g	50 g	14	0.5 g	2.3 g	0.1 g
150 g	150 g	42	1.4 g	6.9 g	0.2 g
200 g	200 g	56	1.8 g	9.3 g	0.2 g
250 g	250 g	70	2.3 g	12 g	0.3 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Singkamas

Paano pumili ng sariwang singkamas?

Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, na makinis ang balat at walang malambot o bulok na bahagi. Mas madaling balatan ang katamtamang laki kaysa sa napakalaki.

Paano ihanda ang singkamas para kainin nang hilaw?

Kuskusin at hugasan muna sa umaagos na tubig, saka balatan at hiwain o kudkurin. Para hindi agad mangitim o matuyo habang naghahanda ng sawsawan o salad, ilagay ang hiniwang singkamas sa malamig na tubig at patuluin bago ihain.

Paano mag-imbak ng singkamas para tumagal?

Itago ang buo at hindi pa nababalatang singkamas sa malamig at tuyong lugar, o sa drawer ng gulay sa refrigerator. Ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator ang hiniwa o binalatan, at ubusin sa loob ng ilang araw.

Sa anong mga pagkain karaniwang inilalagay ang singkamas?

Pangkaraniwan ito sa lumpiang sariwa, kung saan nagbibigay ng malutong na tekstura sa palaman. Masarap din itong hilaw sa ensalada, o hiniwa bilang sawsaw sa suka at asin.

Mas masustansiya ba ang singkamas o labanos?

Magkahawig ang mga ito bilang malutong at maanghang-anghang na gulay, pero mas mababa nang kaunti ang enerhiya ng labanos: 23 kcal bawat 100 g, kumpara sa 28 kcal sa singkamas. Mas mataas naman nang kaunti ang fiber ng labanos, na may 2 g bawat 100 g.

Maaari bang kainin nang hilaw ang singkamas?

Oo. Balatan ito at hugasan nang mabuti bago kainin; puwede mo itong hiwain nang manipis o kudkurin para sa salad at lumpiang sariwa.

Mayaman ba sa bitamina C ang singkamas?

Ang singkamas ay source ng bitamina C: may 21 mg sa bawat 100 g. Puwede mo itong kainin nang hilaw bilang malutong na bahagi ng pagkain.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 170465 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla