Alamin ang laman ng plato mo

Dilaw na matamis na mais

Calories at mga nutrisyon

hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina3.3 g

Carbs17 g

Taba1.4 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 86 kcal —
Protina 3.3 g 7%
Carbohydrate 17 g 6%
Taba 1.4 g 2%
Saturated fat 0.3 g 2%
Hibla 2 g 7%
Asukal 6.3 g —
Sodium 15 mg 1%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 9 µg 1%
Bitamina C 6.8 mg 8%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.07 mg 0%
Bitamina K 0.3 µg 0%
Thiamin (B1) 0.16 mg 13%
Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
Niacin (B3) 1.8 mg 11%
Pantothenic acid (B5) 0.72 mg 14%
Bitamina B6 0.09 mg 5%
Folate (B9) 42 µg 11%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 23 mg 4%

Mga mineral

Calcium 2 mg 0%
Iron 0.52 mg 3%
Magnesium 37 mg 9%
Phosphorus 89 mg 7%
Potassium 270 mg 6%
Zinc 0.46 mg 4%
Copper 0.05 mg 6%
Manganese 0.16 mg 7%
Selenium 0.6 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	86	3.3 g	17 g	1.4 g
1 bahagi	145 g	125	4.7 g	24 g	2 g
2 bahagi	290 g	249	9.5 g	48 g	3.9 g
½ bahagi	72.5 g	62	2.4 g	12 g	1 g
3 bahagi	435 g	374	14 g	73 g	5.9 g
4 bahagi	580 g	499	19 g	97 g	7.8 g
50 g	50 g	43	1.6 g	8.4 g	0.7 g
150 g	150 g	129	4.9 g	25 g	2 g
200 g	200 g	172	6.5 g	33 g	2.7 g
250 g	250 g	215	8.2 g	42 g	3.4 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Dilaw na matamis na mais

Paano pakuluan ang dilaw na matamis na mais para manatiling malambot?

Alisin ang balat at hibla, saka ilagay ang mga uhay sa kumukulong tubig. Lutuin nang mga 4–6 minuto; kapag sobra ang tagal, maaaring pumangit ang tamis at tumigas ang mga butil.

Paano malaman kung sariwa ang uhay ng dilaw na matamis na mais?

Pumili ng uhay na may matingkad na berdeng balat na mahigpit ang balot, at hiblang mamasa-masa ngunit hindi malansa. Kung bahagyang pipisilin ang isang butil at may lumabas na katas, karaniwang sariwa pa ito.

Paano mag-ihaw ng dilaw na matamis na mais?

Balatan at alisin ang hibla, pahiran ng kaunting mantika o mantikilya, at ihawin sa katamtamang init nang 10–15 minuto. Baligtarin paminsan-minsan hanggang may bahagyang sunog na marka ang mga butil.

Paano itago ang sariwang dilaw na matamis na mais?

Iwan ang balat at ilagay ang mga uhay sa refrigerator; mas matamis ang mais kapag hindi matagal na nakaimbak. Kung hindi mo ito maluluto sa loob ng ilang araw, pakuluan muna, palamigin, at saka i-freeze.

Ano ang masarap ipares sa dilaw na matamis na mais?

Bagay ito sa mantikilya, asin at paminta, o sa kalamansi at keso. Inihahalo rin ang mga butil sa sopas, ginisang gulay, pancit at salad.

Ano ang pagkakaiba ng dilaw at puting matamis na mais?

Pareho silang maaaring kainin nang buo o alisin ang mga butil para sa ulam. Mas kapansin-pansin ang dilaw na kulay ng una; sa bawat 100 g, halos magkapareho ang enerhiya nila—86 kcal ang dilaw at 86 kcal ang puti.

Mas mataas ba sa enerhiya ang dilaw na matamis na mais kaysa sa dilaw na bell pepper?

Oo. Bawat 100 g ng dilaw na matamis na mais ay 86 kcal, samantalang 100 g ng dilaw na bell pepper ay 27 kcal.

Maaari bang kainin nang hilaw ang dilaw na matamis na mais?

Maaaring kainin ang sariwa at malinis na butil nang hilaw, pero mas karaniwang niluluto ang mais para lumambot at maging mas madaling nguyain. Alisin muna ang balat at hibla, at hugasan ang uhay bago hiwain ang mga butil.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169998 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla