Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 29 kcal —
- Protina 0.9 g 2%
- Carbohydrate 5 g 2%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 4.9 g —
- Sodium 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 155 µg 17%
- Bitamina C 144 mg 160%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.01 mg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Bitamina B6 0.56 mg 33%
- Folate (B9) 85 µg 21%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 6 mg 0%
- Iron 0.34 mg 2%
- Phosphorus 24 mg 2%
- Potassium 210 mg 4%
- Zinc 0.2 mg 2%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 6 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0.9 g | 5 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.5 g | 2.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 1.4 g | 7.5 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 1.9 g | 10 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 2.4 g | 13 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pulang silihilaw21 kcal / 100 g
- Pulang matamis na pamintahilaw29 kcal / 100 g
- Luntiang bell pepperhilaw31 kcal / 100 g
- Siling pulahilaw26 kcal / 100 g
- Pula at matamis na silinaka-lata, mga solido at likido18 kcal / 100 g
- Pula at maanghang na silihilaw40 kcal / 100 g
- Red pepperwhole, canned
- Matamis na pamintaav, hilaw25 kcal / 100 g
- Dilaw na silihilaw23 kcal / 100 g
- Berdeng bell pepperhilaw22 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pulang bell pepper
Paano ihahanda ang pulang bell pepper para hindi mapait ang lasa?
Hatiin ito at alisin ang tangkay, buto at mapuputing lamad sa loob; ang mga lamad ang puwedeng magbigay ng mapait na lasa. Kung hilaw, hiwain nang maninipis para madaling ihalo sa salad o sawsaw.
Paano mag-ihaw ng pulang bell pepper?
Ilagay nang buo sa ilalim ng grill o direkta sa apoy, at paikutin hanggang maitim at paltos ang balat sa lahat ng panig. Ilagay sa takip na mangkok nang mga 10 minuto para lumuwag ang balat, saka balatan at alisin ang buto.
Paano pumili at mag-imbak ng pulang bell pepper?
Pumili ng matigas at makinis ang balat, mabigat para sa laki nito, at walang malambot o kulubot na bahagi. Itago nang hindi hinuhugasan sa refrigerator; mas tumatagal ito kapag buo, kaya hiwain lang bago gamitin.
Ano ang mas masustansiya: pulang bell pepper o luntiang bell pepper?
Mas marami ang vitamin C sa pulang bell pepper: 144 mg bawat 100 g, kumpara sa 24 mg sa luntiang bell pepper. Nagbibigay rin ang pula ng 155 µg ng vitamin A bawat 100 g, samantalang mas kaunti ito sa luntiang bell pepper.
Anong mga putahe ang puwedeng lagyan ng pulang bell pepper?
Masarap itong idagdag sa pancit, fried rice, ginisa at kebab; puwede ring ihawin at ihalo sa pasta o sandwich. Ihuling idagdag sa ginisa kung gusto mong manatiling malutong, o lutuin pa nang ilang minuto para lumambot at lumabas ang tamis nito.
Mas matamis ba ang pulang bell pepper kaysa luntiang bell pepper?
Karaniwan, oo: mas hinog ang pulang bell pepper, kaya mas matamis kaysa sa mas maagang pinipitas na luntiang bell pepper. Dahil dito, puwedeng kainin nang hilaw o gamitin sa mga pagkaing gusto mong magkaroon ng banayad na tamis.
Masustansiya ba ang pulang bell pepper?
Oo, kapansin-pansin ang vitamin C nito: ang 100 g ay 144 mg, at mataas din ito sa vitamin B6 na may 0.56 mg. Ang isang katamtamang laki ay praktikal na dami para hiwain sa salad o ihain kasama ng sawsaw.
Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) X1048 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla