Alamin ang laman ng plato mo
Mga labanos
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 16 kcal —
- Protina 0.7 g 1%
- Carbohydrate 1.8 g 1%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.6 g 6%
- Asukal 1.9 g —
- Sodium 39 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 14.8 mg 16%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 1.3 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 0.25 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.17 mg 3%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Folate (B9) 25 µg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 6.5 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 25 mg 2%
- Iron 0.34 mg 2%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphorus 20 mg 2%
- Potassium 233 mg 5%
- Zinc 0.28 mg 3%
- Copper 0.05 mg 6%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenium 0.6 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 16 | 0.7 g | 1.8 g | 0.1 g |
| 1 bahagi | 116 g | 19 | 0.8 g | 2.1 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 232 g | 37 | 1.6 g | 4.2 g | 0.2 g |
| ½ bahagi | 58 g | 9 | 0.4 g | 1 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 348 g | 56 | 2.4 g | 6.3 g | 0.3 g |
| 4 bahagi | 464 g | 74 | 3.2 g | 8.4 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.3 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 24 | 1 g | 2.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 32 | 1.4 g | 3.6 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 40 | 1.7 g | 4.5 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Labanoshilaw16 kcal / 100 g
- Oriental na labanoshilaw18 kcal / 100 g
- Pulang labanoslaman at balat, hilaw12 kcal / 100 g
- Puting labanos na moolihilaw15 kcal / 100 g
- Mga usbong ng buto ng labanoshilaw43 kcal / 100 g
- Dahon ng labanoshilaw33 kcal / 100 g
- Orihental na daikon na labanoshilaw18 kcal / 100 g
- Puting labanos na iciclehilaw14 kcal / 100 g
- Singkamashilaw28 kcal / 100 g
- Itلمغ labanoshilaw28 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga labanos
Paano pumili ng sariwang labanos?
Pumili ng matigas at mabigat para sa laki nito, makinis ang balat, at walang malambot na bahagi o bitak. Kung nakakabit pa ang dahon, mas sariwa ang itsura ng dahong luntian at hindi laylay.
Paano itago ang labanos para hindi madaling lumambot?
Alisin ang mga dahon dahil hinihigop ng mga ito ang halumigmig mula sa ugat. Ilagay ang labanos sa paper towel o bahagyang mamasa-masang tela sa loob ng nakasarang lalagyan sa refrigerator; hugasan bago gamitin.
Paano lutuin ang labanos sa oven?
Hatiin sa magkakapantay na piraso, haluan ng kaunting mantika, asin at paminta, at i-roast sa 200 °C nang mga 20–25 minuto hanggang malambot at bahagyang kulay-ginto. Mas banayad at hindi gaanong matalas ang lasa nito kapag niluto.
Paano gumawa ng mabilisang atsarang labanos?
Hiwain nang manipis at budburan ng asin; pagkalipas ng 10 minuto, pigain ang sobrang tubig. Ibabad sa suka na may kaunting asukal nang hindi bababa sa 30 minuto, saka ihain bilang maasim at malutong na sawsawan o side dish.
Ano ang masarap na ipares sa labanos?
Masarap itong hilaw sa salad kasama ng pipino, dahon at maasim na dressing; puwede rin itong idagdag sa sinigang o gawing atsara. Kapag hilaw, hiwain nang manipis para hindi mangibabaw ang matapang at maanghang nitong lasa.
Nakakain ba ang dahon ng labanos?
Oo. Hugasan nang mabuti at igisa gaya ng ibang dahon, o idagdag sa sabaw sa mga huling minuto ng pagluluto; tanggalin ang makakapal at matitigas na tangkay.
Mas masustansiya ba sa vitamin C ang labanos o puting labanos na mooli?
Mas marami ang vitamin C sa puting labanos na mooli: 24 mg bawat 100 g, kumpara sa 14.8 mg sa labanos.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169276 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
