Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 249 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 54 g 20%
- Taba 0.9 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 9.8 g 35%
- Asukal 48 g —
- Sodium 10 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 1.2 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.35 mg 2%
- Bitamina K 15.6 µg 13%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 0.62 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.43 mg 9%
- Bitamina B6 0.11 mg 6%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 15.8 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 162 mg 12%
- Iron 2 mg 11%
- Magnesium 68 mg 16%
- Phosphorus 67 mg 5%
- Potassium 680 mg 14%
- Zinc 0.55 mg 5%
- Copper 0.29 mg 32%
- Manganese 0.51 mg 22%
- Selenium 0.6 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 3.3 g | 54 g | 0.9 g |
| 1 bahagi | 149 g | 371 | 4.9 g | 81 g | 1.4 g |
| 2 bahagi | 298 g | 742 | 9.8 g | 161 g | 2.8 g |
| ½ bahagi | 74.5 g | 186 | 2.5 g | 40 g | 0.7 g |
| 3 bahagi | 447 g | 1113 | 15 g | 242 g | 4.2 g |
| 4 bahagi | 596 g | 1484 | 20 g | 322 g | 5.5 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 1.7 g | 27 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 5 g | 81 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 6.6 g | 108 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 8.3 g | 135 g | 2.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Buong pinatuyong igos227 kcal / 100 g
- Bahagyang pinatuyong igoshanda nang kainin186 kcal / 100 g
- Igos70 kcal / 100 g
- Prunpinatuyo, hindi niluto241 kcal / 100 g
- Pinatuyong mansanasmay sulfur, hindi niluto243 kcal / 100 g
- Prunesna-dehydrate (mababang kahalumigmigan), hilaw339 kcal / 100 g
- Pinatuyong plumpinatuyong plum, hindi niluto240 kcal / 100 g
- Mga prunepinatuyo (mababa ang halumigmig), hindi niluto339 kcal / 100 g
- Mansanastuyo, may asupre, hilaw243 kcal / 100 g
- Tuyong mansanasmababang kahalumigmigang, sinulpero, hilaw346 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pinatuyong igos
Ilang pirasong pinatuyong igos ang karaniwang isang serving?
Mga tatlong piraso, o humigit-kumulang 25 g, ay praktikal na meryenda. Ang isang piraso ay may 21 kcal at 0.8 g na hibla.
Paano palambutin ang pinatuyong igos para ihalo sa lutuin?
Ibabad ito sa mainit na tubig nang 10–15 minuto, saka salain at tadtarin; maaari ring gumamit ng tsaa o katas ng prutas para sa dagdag na lasa. Kung ihahalo sa batter o oatmeal na niluluto, kadalasan ay sapat na ang paghiwa nang maliliit.
Paano pumili ng magandang pinatuyong igos?
Pumili ng malambot at mamasa-masang piraso na walang amag, basang tagas, o kakaibang amoy. Tingnan ang sangkap kung ayaw mo ng idinagdag na asukal o sulfite; may mga produktong isang igos lang ang sangkap.
Paano itago ang pinatuyong igos para hindi tumigas o tubuan ng amag?
Ilagay sa saradong lalagyan sa malamig at tuyong aparador, at ilayo sa init at halumigmig. Kapag mainit o mahalumigmig ang kusina, itago sa refrigerator; itapon kung may amag o maasim at kakaibang amoy.
Ano ang masarap ipares sa pinatuyong igos?
Bagay ito sa keso, mani, yogurt at oats; maaari ring hiwain sa salad o ihain kasama ng keso at tinapay. Para sa matamis na palaman, pakuluan sandali sa kaunting tubig at durugin.
Puwede bang ipalit ang pinatuyong igos sa datiles o pasas sa recipe?
Puwede sa oatmeal, tinapay at cookies, pero mas malalaki at mas buto-buto ang hiwa ng igos. Tadtarin nang pino at, kung matigas, ibabad muna; mas makatas ang pasas kaya maaaring kailanganin ng kaunting bawas sa ibang likido.
Mas mataas ba sa hibla ang pinatuyong igos kaysa prun?
Oo: may 9.8 g na hibla ang pinatuyong igos sa bawat 100 g, samantalang may 7.2 g ang prun. Magkaiba rin ang tekstura—mas maliliit ang buto ng igos, samantalang mas malambot at malagkit ang prun.
Kailangan bang tanggalin ang maliliit na buto sa pinatuyong igos?
Hindi; nakakain ang maliliit na buto sa loob at bahagi ito ng tekstura ng igos. Kung ayaw mo ng butil-butil sa sarsa o palaman, ibabad muna at salain matapos durugin.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174665 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla