Alamin ang laman ng plato mo
groundcherries
Calories at mga nutrisyon
mga groundcherry o poha, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 53 kcal —
- Protina 1.9 g 4%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 0.7 g 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 36 µg 4%
- Bitamina C 11 mg 12%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 2.8 mg 18%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 9 mg 1%
- Iron 1 mg 6%
- Phosphorus 40 mg 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 1.9 g | 11 g | 0.7 g |
| 1 bahagi | 140 g | 74 | 2.7 g | 16 g | 1 g |
| 2 bahagi | 280 g | 148 | 5.3 g | 31 g | 2 g |
| ½ bahagi | 70 g | 37 | 1.3 g | 7.8 g | 0.5 g |
| 3 bahagi | 420 g | 223 | 8 g | 47 g | 2.9 g |
| 4 bahagi | 560 g | 297 | 11 g | 63 g | 3.9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1 g | 5.6 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 2.9 g | 17 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 3.8 g | 22 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 4.8 g | 28 g | 1.8 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa groundcherries
Paano malalaman kung hinog na ang groundcherries?
Hinog na ito kapag dilaw-kahel ang bunga at tuyo, kulay kayumanggi na ang parang papel na balat sa paligid nito. Itapon ang berdeng bunga at huwag kainin ang panlabas na balat.
Paano balatan at kainin ang groundcherries?
Punitin o alisin ang tuyong balat na parang papel, saka banlawan ang bunga bago kainin. Puwede itong kainin nang hilaw kapag hinog na.
Paano mag-imbak ng groundcherries para tumagal?
Iwan ang tuyong panlabas na balat at ilagay ang mga bunga sa tuyong lugar na malamig at mahangin; mas tumatagal ang mga ito kaysa kapag binalatan. Itago sa refrigerator ang mga hinog na bunga na nabalatan, at kainin sa loob ng ilang araw.
Ano ang masarap gawin gamit ang groundcherries?
Masarap itong gawing jam o chutney, at puwede ring ihalo sa salsa kasama ng kamatis, sibuyas, sili at katas ng kalamansi. Para sa mabilis na dessert, isama ang hilaw na bunga sa fruit salad o ipatong sa yogurt.
Ano ang puwedeng ipalit sa groundcherries sa recipe?
Para sa jam o chutney, puwedeng gumamit ng hinog na ubas-ubasan; mas matubig at hindi kasing-asim ang lasa nito, kaya tikman habang niluluto. Para sa salsa, mas praktikal na ipalit ang kamatis na may kaunting kalamansi.
Pareho ba ang groundcherries at physalis?
Ang groundcherries ay mga physalis: maliliit na bunga na napapalibutan ng tuyong balat na parang papel. Ginagamit din ang pangalang physalis para sa iba pang magkakamag-anak na bunga, kaya hindi lahat ng tinatawag na physalis ay magkapareho ang laki o lasa.
Ligtas bang kainin ang groundcherries nang hilaw?
Oo, basta hinog na ang bunga at naalis na ang tuyong panlabas na balat. Huwag kainin ang berdeng bunga o ang dahon at tangkay ng halaman.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173043 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
