Alamin ang laman ng plato mo
Physalis
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 53 kcal —
- Protina 1.9 g 4%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Sodium 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 36 µg 4%
- Bitamina C 11 mg 12%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 2.8 mg 18%
- Pantothenic acid (B5) 0.29 mg 6%
- Bitamina B6 0.01 mg 1%
- Folate (B9) 5.8 µg 1%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 9 mg 1%
- Iron 1 mg 6%
- Phosphorus 40 mg 3%
- Potassium 155 mg 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 1.9 g | 11 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1 g | 5.6 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 2.9 g | 17 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 3.8 g | 22 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 4.8 g | 28 g | 1.8 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Physalis
Paano malalaman kung hinog na ang physalis?
Kapag hinog na, kulay dilaw-kahel ang bunga at madaling matanggal sa tuyot at mapusyaw na balat na parang papel. Huwag kainin ang berdeng bunga; mapait ito at maaaring makairita.
Kailangan bang tanggalin ang balat na parang papel bago kainin ang physalis?
Oo. Alisin ang tuyong balat, saka banlawan ang bunga sa ilalim ng tubig at patuyuin; ang malagkit na balot sa ibabaw nito ay normal.
Paano itago ang physalis para tumagal?
Itago ito sa tuyong balat nito sa malamig at tuyong lugar kung gagamitin agad. Para mas tumagal, ilagay sa refrigerator sa lalagyang may daloy ng hangin at hugasan lamang bago kainin.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang physalis?
Bagay ito sa jam, pie at chutney. Para sa mabilis na sarsa, pakuluan ang hiniwang hinog na physalis kasama ng sibuyas, sili at kaunting suka hanggang lumambot at lumapot.
Anong mga pagkain ang bagay sa physalis?
Maasim-tamis ang lasa nito kaya masarap ipares sa yogurt, salad at keso. Buo o hiniwa, puwede rin itong idagdag sa fruit salad at pang-ayos sa ibabaw ng dessert.
Mas maasim ba ang physalis o gooseberry?
Mas maasim ang gooseberry, at mas marami itong vitamin C: 33 mg bawat 100 g, kumpara sa 11 mg sa physalis. Mas matamis at may banayad na lasa ng kamatis ang hinog na physalis.
Ano ang lasa ng physalis?
Ang hinog na physalis ay maasim-tamis, na may bahagyang lasa na parang kamatis at pinya. Kung mapait o matigas at berde ang bunga, huwag itong kainin.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 1577 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
