Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 124 kcal —
- Protina 1.5 g 3%
- Carbohydrate 27 g 10%
- Taba 0.5 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 5.4 g 19%
- Asukal 20 g —
- Sodium 7 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 7 µg 1%
- Bitamina C 23 mg 26%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.1 mg 14%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 1.4 mg 9%
- Pantothenic acid (B5) 0.4 mg 8%
- Bitamina B6 0.72 mg 42%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 18 mg 1%
- Iron 0.78 mg 4%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 26 mg 2%
- Potassium 454 mg 10%
- Zinc 0.19 mg 2%
- Copper 0.21 mg 24%
- Manganese 0.2 mg 9%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 1.5 g | 27 g | 0.5 g |
| 1 bahagi | 175 g | 217 | 2.5 g | 47 g | 0.8 g |
| 2 bahagi | 350 g | 434 | 5.1 g | 94 g | 1.6 g |
| ½ bahagi | 87.5 g | 109 | 1.3 g | 23 g | 0.4 g |
| 3 bahagi | 525 g | 651 | 7.6 g | 140 g | 2.4 g |
| 4 bahagi | 700 g | 868 | 10 g | 187 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 0.7 g | 13 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 2.2 g | 40 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 2.9 g | 53 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 3.6 g | 67 g | 1.2 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Mamey sapote
Paano malalaman kung hinog na ang mamey sapote?
Dapat bahagyang lumubog ang balat kapag marahan mong pinisil, at malambot ang laman sa ilalim nito. Kapag matigas pa, hindi pa ito handang kainin.
Paano pahihinugin at itatabi ang mamey sapote?
Iwan ito sa room temperature hanggang lumambot. Kapag hinog na, ilagay sa refrigerator at kainin sa loob ng ilang araw; puwede ring i-freeze ang laman na inalis sa balat at buto.
Paano balatan at ihanda ang mamey sapote?
Hatiin ito nang pahaba, alisin ang malaking buto, saka sandukin ang laman o balatan gamit ang kutsilyo. Alisin ang anumang matigas o maitim na bahagi bago kainin.
Ano ang masarap gawin sa mamey sapote?
Masarap itong i-blend kasama ng gatas para gawing smoothie o milkshake, at puwede ring ihalo sa ice cream o dessert. Malambot at matamis ang laman kaya hindi kailangang maraming dagdag na pampatamis.
Maaari bang kainin nang hilaw ang mamey sapote?
Oo. Kapag hinog at malambot na, puwede mong kainin ang laman nang diretso o idagdag sa smoothie; huwag kainin ang malaking buto.
Mamey sapote ba ang kapareho ng mamey?
Hindi laging iisang prutas ang tinutukoy ng mga pangalang ito. Ang mamey sapote ay may malaki at magaspang na kayumangging balat at malambot na kulay-kahel o salmon na laman; tingnan ang hitsura ng prutas kapag bumibili.
Mamey sapote o sapotes, alin ang mas maraming vitamin C?
Mas marami ang mamey sapote: mayroon itong 23 mg kada 100 g, kumpara sa 20 mg sa sapotes na hilaw.
Maituturing bang source ng fiber ang mamey sapote?
Oo. May 5.4 g ng fiber kada 100 g, kaya nakatutulong itong magdagdag ng fiber sa prutas na kinakain mo.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167760 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla