Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 30 kcal —
- Protina 0.7 g 1%
- Carbohydrate 7.7 g 3%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 2.8 g 10%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 2 µg 0%
- Bitamina C 29.1 mg 32%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.22 mg 1%
- Bitamina K 0.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 0.2 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.22 mg 4%
- Bitamina B6 0.04 mg 3%
- Folate (B9) 8 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 5.1 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 33 mg 3%
- Iron 0.6 mg 3%
- Magnesium 6 mg 1%
- Phosphorus 18 mg 1%
- Potassium 102 mg 2%
- Zinc 0.11 mg 1%
- Copper 0.07 mg 7%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0.7 g | 7.7 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 67 g | 20 | 0.5 g | 5.2 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 134 g | 40 | 0.9 g | 10 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 33.5 g | 10 | 0.2 g | 2.6 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 201 g | 60 | 1.4 g | 16 g | 0.4 g |
| 4 bahagi | 268 g | 80 | 1.9 g | 21 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.4 g | 3.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 1.1 g | 12 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1.4 g | 16 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1.8 g | 19 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Katas ng dayapde-lata o nasa bote, walang asukal21 kcal / 100 g
- Laman ng dayaplaman lamang, timbang na may balat at buto6 kcal / 100 g
- Matamis na dayaplaman27 kcal / 100 g
- Katas ng limehilaw25 kcal / 100 g
- Limonhilaw, walang balat29 kcal / 100 g
- Laman ng limewalang balat, walang buto, hilaw39 kcal / 100 g
- Lemonlamang-lupie lamang, hilaw, timbang na may balat at buto9 kcal / 100 g
- Katas ng lemonhilaw22 kcal / 100 g
- Lima beanshilaw113 kcal / 100 g
- Sitaw na limahilaw105 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Dayap
Paano mas maraming katas ang makukuha sa dayap?
Irolyo muna ang dayap sa mesa habang bahagyang idinidiin ng palad, saka hiwain at pigain. Kung malamig mula sa refrigerator, hayaan muna itong uminit nang kaunti para mas madaling mapiga.
Paano itinatago ang dayap para hindi agad matuyo?
Ilagay ang buo at tuyong dayap sa supot na may kaunting hangin sa refrigerator. Ilagay sa maliit na lalagyan ang natirang katas at gamitin sa loob ng ilang araw.
Saan puwedeng gamitin ang dayap sa pagluluto?
Ihalo ang katas sa sawsawan o ibuhos sa kinilaw bago ihain para magbigay ng asim at bango. Puwede ring kaskasin nang pino ang balat para idagdag sa marinade, dressing o panghimagas; iwasang maisama ang mapait na puting bahagi.
Puwede bang ipalit ang dayap sa calamansi?
Puwede, pero mas mabango at kadalasang mas matapang ang asim ng dayap. Magsimula sa mas kaunting katas kaysa sa dami ng calamansi sa recipe, tikman, saka dagdagan kung kailangan.
Paano pumili ng hinog na dayap?
Pumili ng mabigat para sa laki nito at bahagyang bumibigay kapag marahang pinisil; karaniwang mas maraming katas ang ganitong bunga. Iwasan ang may malambot na bahaging lumulubog, amag o tuyot na balat.
Ligtas bang kainin ang balat ng dayap?
Oo, puwedeng gamitin ang balat na kinaskas nang pino, basta hugasan at kuskusin muna sa umaagos na tubig. Kaskasin lamang ang may kulay na panlabas na balat dahil mapait ang puting sapin sa ilalim.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168155 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla