Alamin ang laman ng plato mo
Limon
Calories at mga nutrisyon
hilaw, walang balat
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 29 kcal —
- Protina 1.1 g 2%
- Carbohydrate 6.5 g 2%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 2.8 g 10%
- Asukal 2.5 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1 µg 0%
- Bitamina C 53 mg 59%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.15 mg 1%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 0.1 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.19 mg 4%
- Bitamina B6 0.08 mg 5%
- Folate (B9) 11 µg 3%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 5.1 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 26 mg 2%
- Iron 0.6 mg 3%
- Magnesium 8 mg 2%
- Phosphorus 16 mg 1%
- Potassium 138 mg 3%
- Zinc 0.06 mg 1%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.03 mg 1%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 1.1 g | 6.5 g | 0.3 g |
| 1 bahagi | 212 g | 61 | 2.3 g | 14 g | 0.6 g |
| 2 bahagi | 424 g | 123 | 4.7 g | 28 g | 1.3 g |
| ½ bahagi | 106 g | 31 | 1.2 g | 6.9 g | 0.3 g |
| 3 bahagi | 636 g | 184 | 7 g | 42 g | 1.9 g |
| 4 bahagi | 848 g | 246 | 9.3 g | 55 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.6 g | 3.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 1.7 g | 9.8 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 2.2 g | 13 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 2.8 g | 16 g | 0.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Balat ng limonhilaw
- Balat ng dayaphilaw47 kcal / 100 g
- Dayaphilaw30 kcal / 100 g
- Katas ng lemonhilaw22 kcal / 100 g
- Kahelhilaw, may balat63 kcal / 100 g
- Limonadajuice42 kcal / 100 g
- Katas ng dayappurong katas29 kcal / 100 g
- Mansanashilaw, may balat52 kcal / 100 g
- Saginghilaw89 kcal / 100 g
- Laman ng limewalang balat, walang buto, hilaw39 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Limon
Paano pumili ng sariwang limon?
Piliin ang limong mabigat para sa laki nito, matigas nang bahagya kapag pinisil, at makinis ang balat. Iwasan ang may malambot na batik, amag, o kulubot na balat.
Paano mas maraming katas ang makukuha sa limon?
Igulong muna ang buong limon sa mesa habang bahagyang idinidiin, saka hiwain at pigain. Kung malamig ito, painitin nang 10–15 segundo sa microwave bago pigain.
Puwede bang gamitin ang balat ng limon sa pagluluto?
Oo. Kuskusin nang pino ang dilaw na bahagi para sa zest; iwasan ang maputing sapin sa ilalim dahil mapait iyon. Banlawan at kuskusin muna ang balat, lalo na kung gagamitin mo ito nang hilaw sa cake, dressing, o marinade.
Gaano katagal itatagal ang limon at paano ito itago?
Sa temperatura ng kuwarto, gamitin ito sa loob ng halos isang linggo. Para mas tumagal, ilagay ang buong limon sa saradong supot sa refrigerator; itabi ang hiniwang limon sa lalagyang may takip at gamitin sa loob ng ilang araw.
Ano ang puwedeng ipalit sa limon kapag wala nito?
Puwedeng ipalit ang dayap sa katas para sa sawsawan, dressing, o marinade; magsimula sa kaunting katas at tikman dahil magkaiba ang asim at bango. Para sa zest, balat ng dayap ang mas malapit na pamalit.
Mas maraming bitamina C ba ang limon o dayap?
Mas marami ang limon: 53 mg bawat 100 g, kumpara sa 29.1 mg sa dayap. Pareho silang nagbibigay ng asim at bango, pero hindi eksaktong magkapareho ang lasa.
Anong mga putahe ang bagay sa limon?
Bagay ang katas sa inihaw na isda, manok, salad dressing, at sawsawan; puwede ring idagdag ang zest sa cake at cookies. Ihalo ang katas sa maiinit na putahe pagkaraan ng pagluluto para manatiling sariwa ang lasa.
Nakakabawas ba ng bisa ang pag-init ng katas ng limon?
Oo, nababawasan ang bitamina C kapag matagal itong naiinitan. Kung inumin o pagkain ang nilalagyan mo ng katas, idagdag ito sa dulo o kapag bahagya nang lumamig.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167746 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
