Alamin ang laman ng plato mo
Katas ng dayap
Calories at mga nutrisyon
de-lata o nasa bote, walang asukal
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 21 kcal —
- Protina 0.3 g 1%
- Carbohydrate 6.3 g 2%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0.4 g 1%
- Asukal 1.4 g —
- Sodium 16 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1 µg 0%
- Bitamina C 6.4 mg 7%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.12 mg 1%
- Bitamina K 0.5 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0.16 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.07 mg 1%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Folate (B9) 8 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 5.1 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 12 mg 1%
- Iron 0.23 mg 1%
- Magnesium 7 mg 2%
- Phosphorus 10 mg 1%
- Potassium 75 mg 2%
- Zinc 0.06 mg 1%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 0.1 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 21 | 0.3 g | 6.3 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 246 g | 52 | 0.6 g | 16 g | 0.6 g |
| 2 bahagi | 492 g | 103 | 1.2 g | 31 g | 1.1 g |
| ½ bahagi | 123 g | 26 | 0.3 g | 7.7 g | 0.3 g |
| 3 bahagi | 738 g | 155 | 1.8 g | 46 g | 1.7 g |
| 4 bahagi | 984 g | 207 | 2.5 g | 62 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 0.1 g | 3.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 32 | 0.4 g | 9.4 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 42 | 0.5 g | 13 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 53 | 0.6 g | 16 g | 0.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Katas ng dayap na cordialhindi hinaluan ng tubig112 kcal / 100 g
- Konsentradong katas ng dayap148 kcal / 100 g
- Katas ng lemonhilaw22 kcal / 100 g
- Katas ng ugrapesde latang o de botelyang, hindi pinatamis, walang idinagdag na ascorbic acid60 kcal / 100 g
- Dayaphilaw30 kcal / 100 g
- Apple juicenaka-lata o nasa bote, walang asukal, walang dagdag na ascorbic acid46 kcal / 100 g
- Konsentradong katas ng lemonde-lata32 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Katas ng dayap
Paano pigain ang dayap para mas maraming katas ang lumabas?
Igulong muna ang buong dayap sa mesa habang bahagyang dinidiinan, saka hiwain at pigain. Para hindi sumama ang mapait na lasa, huwag idiin nang todo ang balat o pigain pati ang maputing bahagi.
Paano mag-imbak ng katas ng dayap?
Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw para sariwa pa ang bango at asim. Kung marami ang napiga, puwede itong i-freeze sa maliliit na hulmahan ng yelo.
Saan puwedeng gamitin ang katas ng dayap sa lutuing Pilipino?
Ihalo ito sa sawsawan para sa inihaw na isda o karne, o idagdag sa kinilaw kasama ng sibuyas, luya at sili. Sa marinada, idagdag malapit sa oras ng pagluluto para hindi maging malambot o parang luto sa asim ang ibabaw ng pagkain.
Ano ang puwedeng ipares sa katas ng dayap sa inumin?
Masarap ito sa malamig na tubig na may asukal o pulot, at nagbibigay-asim sa iced tea. Dagdagan nang paunti-unti at tikman bago maglagay ng pampatamis; matapang ang asim nito kahit kaunti lang.
Puwede bang ipalit ang kalamansi sa katas ng dayap?
Puwede sa sawsawan, marinada at inumin, pero mas matapang at mabango ang kalamansi. Magsimula sa mas kaunting kalamansi kaysa sa dami ng katas ng dayap na hinihingi ng recipe, saka dagdagan kung kailangan.
Ano ang kaibahan ng katas ng dayap at katas ng lemon?
Mas mabango at may bahagyang mapait na amoy-balat ang katas ng dayap; mas tuwiran at mas pamilyar na maasim ang lemon. Sa recipe na sensitibo sa lasa, palitan muna ang bahagi lang ng katas at tikman bago palitan ang lahat.
Mas masustansiya ba ang katas ng dayap kaysa katas ng lemon?
May 6.4 mg na bitamina C ang katas ng dayap sa bawat 100 g, samantalang 14.3 mg ang nasa katas ng lemon sa parehong dami.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168157 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
