Znajte što je na vašem tanjuru

Pomfrit

Kalorije i nutritivne vrijednosti

BURGER KING

280
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3,2 g
UH36 g
Masti12 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 280 kcal —
  • Bjelančevine 3,2 g 6%
  • Ugljikohidrati 36 g 13%
  • Masti 12 g 16%
  • Zasićene masti 2,1 g 11%
  • Vlakna 2,9 g 10%
  • Šećeri 0,5 g —
  • Natrij 279 mg 12%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin C 2,2 mg 2%
  • Vitamin E 2,5 mg 16%
  • Vitamin K 11,1 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
  • Niacin (B3) 2,2 mg 14%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamin B6 0,33 mg 19%
  • Kolin 28,9 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 17 mg 1%
  • Željezo 0,73 mg 4%
  • Magnezij 27 mg 6%
  • Fosfor 119 mg 10%
  • Kalij 467 mg 10%
  • Cink 0,44 mg 4%
  • Bakar 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,21 mg 9%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2803,2 g36 g13 g
1 porcija74 g2072,4 g27 g9,2 g
2 porcije148 g4144,8 g53 g19 g
½ porcije37 g1041,2 g13 g4,6 g
3 porcije222 g6227,2 g80 g28 g
4 porcije296 g8299,6 g106 g37 g
50 g50 g1401,6 g18 g6,2 g
150 g150 g4204,8 g54 g19 g
200 g200 g5606,5 g72 g25 g
250 g250 g7008,1 g90 g31 g

Pitanja o namirnici Pomfrit

Kako ispeći pomfrit u pećnici da bude hrskav?

Rasporedi smrznuti pomfrit u jednom sloju na vrućem limu i peci prema uputama na pakiranju, obično oko 20–25 minuta na 220 °C. Okreni ga na polovici pečenja; pretrpan lim zadržava paru pa pomfrit omekša.

Kako podgrijati pomfrit da opet bude hrskav?

Zagrij ga u jednom sloju u pećnici na 200 °C oko 5–10 minuta ili u fritezi na vrući zrak nekoliko minuta. Mikrovalna ga brzo zagrije, ali uglavnom ostane mekan.

Kako čuvati ostatke pomfrita?

Ohladi ostatke, spremi ih u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar nekoliko dana. Za podgrijavanje izbjegavaj slaganje u debelom sloju jer će se pomfrit više pariti nego zapeći.

S čime se pomfrit najčešće jede?

Pomfrit se često poslužuje uz hamburger ili čizburger, a dobro ide i uz pohanu ribu, pečeno meso ili jaja. Za umakanje su česti kečap, majoneza i umak od češnjaka.

Jesu li kroketi od krumpira isto što i pomfrit?

Nisu: pomfrit su štapići krumpira, a kroketi od krumpira obično su zgnječeni ili oblikovani krumpir, često s hrskavom koricom. Kroketi od krumpira imaju 280 kcal na 100 g, a pomfrit 280 kcal.

Je li pomfrit kaloričniji od krumpira?

Da. Pomfrit ima 280 kcal na 100 g, a krumpir 280 kcal; razlika je ponajprije u tome što se pomfrit prži u ulju.

Kolika je uobičajena porcija pomfrita?

Mala porcija ima oko 74 g, a srednja oko 117 g. Pomfrit lako pojedeš usput, pa je korisno odvojiti porciju na tanjur umjesto jesti iz veće posude.

Izvor: USDA FoodData Central 170327 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana