Znajte što je na vašem tanjuru
Mekani taco
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s odreskom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 225 kcal —
- Bjelančevine 12 g 24%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 12 g 16%
- Zasićene masti 3,4 g 17%
- Vlakna 1,6 g 6%
- Natrij 551 mg 24%
- Kolesterol 31 mg 10%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin E 0,43 mg 3%
- Vitamin K 20,8 µg 17%
- Tiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
Minerali
- Kalcij 117 mg 9%
- Željezo 2,2 mg 12%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 155 mg 12%
- Kalij 183 mg 4%
- Cink 2,2 mg 20%
- Bakar 0,11 mg 13%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 13,1 µg 24%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 12 g | 16 g | 12 g |
| 1 porcija | 127 g | 286 | 15 g | 20 g | 15 g |
| 2 porcije | 254 g | 572 | 30 g | 40 g | 31 g |
| ½ porcije | 63,5 g | 143 | 7,5 g | 9,9 g | 7,7 g |
| 3 porcije | 381 g | 857 | 45 g | 60 g | 46 g |
| 4 porcije | 508 g | 1143 | 60 g | 79 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 5,9 g | 7,8 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 18 g | 23 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 24 g | 31 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 30 g | 39 g | 30 g |
Slične namirnice
- Mekani taco s govedinom sirom i salatom206 kcal / 100 g
- Tacomekana, govedina180 kcal / 100 g
- Originalni tacotaco bell, s govedinom, sirom i salatom229 kcal / 100 g
- Taco salatataco bell170 kcal / 100 g
- Burrito supremetaco bell, s odreskom183 kcal / 100 g
- Meki taco s govedinom sirom i salatombrza hrana, meksička206 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Mekani taco
Kako zagrijati tortilju za mekani taco da ostane savitljiva?
Zagrij je u suhoj tavi na srednje jakoj vatri oko 20–30 sekundi sa svake strane, tek dok ne omekša i pojave se sitne smeđe točke. Slaži zagrijane tortilje jednu na drugu i pokrij ih čistom krpom.
Kako napuniti i saviti mekani taco da nadjev ne ispada?
Nadjev rasporedi po sredini tortilje, ostavljajući nekoliko centimetara prazno uz rubove. Nemoj je pretrpati: preklopi dvije strane preko nadjeva, a taco posluži otvorenom stranom prema gore.
Što se obično stavlja u mekani taco?
Česti nadjevi su začinjena mljevena govedina ili piletina, grah, salata, rajčica, sir i salsa. Dodaj kiselo vrhnje ili guacamole, ali sočnu salsu stavi neposredno prije posluživanja da tortilja ne omekša.
Kako čuvati ostatke mekanih tacosa?
Nadjev i tortilje spremi odvojeno u zatvorene posude u hladnjak, čim se ohlade; nadjev s mesom pojedi unutar tri do četiri dana. Tortilje zagrij zasebno, pa taco sastavi neposredno prije jela.
Koja je razlika između mekanog tacosa i burrita?
Mekani taco obično se radi od manje tortilje i služi otvoren, presavijen oko nadjeva. Burrito je veći, puni se obilnije i zatvara preklapanjem rubova, tako da je nadjev potpuno omotan.
Mogu li mekani taco pripremiti bez mesa?
Da: nadjeni ga začinjenim crnim grahom ili pečenim povrćem, primjerice paprikom i tikvicom, pa dodaj salatu, rajčicu i salsu. Grah zgnječi vilicom kako bi se bolje držao u tortilji.
Koliko energije ima jedan mekani taco?
Uobičajena porcija od 127 g ima 286 kcal. Količina nadjeva i dodaci poput sira, vrhnja ili guacamolea mijenjaju energetsku vrijednost cijelog tacosa.
Koji je sir dobar za mekani taco?
Dobro pristaju blagi, lako topljivi sirevi poput čedara, Monterey Jacka ili gaude; naribaj ih da se ravnomjerno rasporede. Za svježiji okus nakon zagrijavanja dodaj izmrvljeni sir, primjerice fetu.
Izvor: USDA FoodData Central 170733 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
