Znajte što je na vašem tanjuru

Pizza s kobasicom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

pizza od 14 inča, s nadjevom od kobasice, uobičajeno tijesto

280
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine12 g
UH28 g
Masti12 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 280 kcal —
  • Bjelančevine 12 g 23%
  • Ugljikohidrati 28 g 10%
  • Masti 12 g 16%
  • Zasićene masti 5 g 25%
  • Vlakna 2,3 g 8%
  • Šećeri 3,3 g —
  • Natrij 633 mg 28%
  • Kolesterol 23 mg 8%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 68 µg 8%
  • Vitamin C 1,7 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,91 mg 6%
  • Vitamin K 6,7 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,35 mg 29%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 3,8 mg 24%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folna kiselina (B9) 88 µg 22%
  • Vitamin B12 0,48 µg 20%
  • Kolin 26,3 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 144 mg 11%
  • Željezo 2,4 mg 13%
  • Magnezij 24 mg 6%
  • Fosfor 193 mg 15%
  • Kalij 197 mg 4%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Bakar 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Selen 20,3 µg 37%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g28012 g28 g12 g
1 porcija116 g32513 g33 g14 g
2 porcije232 g65027 g66 g29 g
½ porcije58 g1626,7 g16 g7,2 g
3 porcije348 g97440 g99 g43 g
4 porcije464 g129953 g131 g57 g
50 g50 g1405,8 g14 g6,2 g
150 g150 g42017 g43 g19 g
200 g200 g56023 g57 g25 g
250 g250 g70029 g71 g31 g

Pitanja o namirnici Pizza s kobasicom

Kako podgrijati pizzu s kobasicom da tijesto ostane hrskavo?

Zagrij tavu na srednje jakoj vatri, stavi komad pizze i poklopi je na 3–5 minuta. Para će ugrijati nadjev, a dno će se zapeći; u mikrovalnoj tijesto obično omekša.

Koliko dugo može stajati pizza s kobasicom u hladnjaku?

Ostatke spremi u hladnjak najkasnije dva sata nakon posluživanja, u zatvorenoj posudi ili dobro omotane. Pojedi ih unutar 3–4 dana i podgrij dok pizza ne bude vruća kroz cijeli komad.

Kako ispeći domaću pizzu s kobasicom da sredina ne ostane gnjecava?

Dobro zagrij pećnicu, idealno na 250 °C, i stavi lim ili kamen za pečenje da se zagrije s njom. Peci pizzu na vrućoj podlozi oko 8–12 minuta, dok rub ne porumeni, a sir se ne rastopi.

Što poslužiti uz pizzu s kobasicom?

Dobro joj pristaje jednostavna zelena salata s kiselkastim preljevom, koji uravnotežuje slan i mastan nadjev. Možeš je poslužiti i uz salatu od rajčice ili ukiseljeno povrće.

Čime zamijeniti kobasicu na pizzi?

Za bezmesnu verziju stavi gljive, papriku ili masline, a za sličan mesni okus probaj tanke ploške dimljenog tofua. Povrće koje pušta mnogo vode, poput gljiva, kratko prepeci prije slaganja na tijesto.

Ima li pizza s kobasicom više energije od pizze sa sirom?

Uobičajena porcija od 100 g pizze s kobasicom ima 280 kcal, a pizza sa sirom 266 kcal. Razlika je mala; količina i vrsta kobasice mogu promijeniti sastav konkretnog komada.

Kako odabrati kobasicu za domaću pizzu?

Biraj kobasicu koja ti je ukusna i kad je pečena; svježu kobasicu najprije ispeci, ocijedi višak masnoće pa je usitni. Suha ili dimljena kobasica može se narezati tanko i staviti izravno na pizzu.

Izvor: USDA FoodData Central 170367 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana