Znajte što je na vašem tanjuru

Sendvič s grill piletinom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

brza hrana, filet, s zelenom salatom, rajčicom i namazom

182

kalorijakcal na 100 g

Bjelančevine17 g

UH16 g

Masti4,6 g

Postotak kalorija

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU

Kalorije 182 kcal —
Bjelančevine 17 g 35%
Ugljikohidrati 16 g 6%
Masti 4,6 g 6%
Zasićene masti 0,9 g 5%
Vlakna 0,9 g 3%
Šećeri 3,1 g —
Natrij 427 mg 19%
Kolesterol 40 mg 13%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

Vitamin A 11 µg 1%
Vitamin C 2,4 mg 3%
Vitamin D 0,1 µg 1%
Vitamin E 0,38 mg 3%
Vitamin K 6,7 µg 6%
Tiamin (B1) 0,23 mg 20%
Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
Niacin (B3) 7,8 mg 49%
Vitamin B6 0,31 mg 18%
Folna kiselina (B9) 39 µg 10%
Vitamin B12 0,22 µg 9%
Kolin 45,6 mg 8%

Minerali

Kalcij 62 mg 5%
Željezo 1,6 mg 9%
Magnezij 23 mg 5%
Fosfor 142 mg 11%
Kalij 197 mg 4%
Cink 0,75 mg 7%
Bakar 0,07 mg 8%
Mangan 0,2 mg 9%
Selen 19,7 µg 36%

Kalorije po porciji

Porcija	Masa	Kalorije	Bjelančevine	UH	Masti
100 g	100 g	182	17 g	16 g	4,6 g
1 porcija	230 g	419	40 g	37 g	11 g
2 porcije	460 g	837	80 g	73 g	21 g
½ porcije	115 g	209	20 g	18 g	5,3 g
3 porcije	690 g	1256	120 g	110 g	32 g
4 porcije	920 g	1674	160 g	146 g	42 g
50 g	50 g	91	8,7 g	7,9 g	2,3 g
150 g	150 g	273	26 g	24 g	6,9 g
200 g	200 g	364	35 g	32 g	9,1 g
250 g	250 g	455	43 g	40 g	11 g

Slične namirnice

Pitanja o namirnici Sendvič s grill piletinom

Kako ispeći piletinu za sendvič da ostane sočna?

Istuci pileća prsa na jednaku debljinu, premaži ih tankim slojem ulja i peci na dobro zagrijanom roštilju ili tavi oko 5–7 minuta sa svake strane. Gotova su kad sredina dosegne 75 °C; ostavi ih nekoliko minuta da odmore prije rezanja.

Kako zapeći kruh za sendvič s grill piletinom?

Prereži pecivo i kratko ga zapeci prerezanom stranom na grill-tavi ili roštilju, dok ne dobije zlatne tragove. Namaži umak na obje strane kruha: tako se nadjev bolje drži, a sokovi ga ne raskvase tako brzo.

Što dobro ide u sendvič s grill piletinom?

Hrskava zelena salata, rajčica i crveni luk daju svježinu, a avokado ili sir kremastiju teksturu. Dobro pristaju i jogurtni umak s limunom, pesto ili senf; rajčicu dodaj neposredno prije jela da kruh ne omekša.

Kako čuvati sendvič s grill piletinom?

Ako ga nećeš pojesti ubrzo, spremi ga u hladnjak unutar dva sata od pripreme. Za najbolju teksturu čuvaj piletinu, povrće i kruh odvojeno pa sastavi sendvič neposredno prije jela.

Može li se zamrznuti sendvič s grill piletinom?

Najbolje je zamrznuti samo pečenu piletinu, dobro ohlađenu ja zatim čvrsto omotanu; zelena salata, rajčica i umak nakon odmrzavanja postanu vodenasti. Odmrzni piletinu u hladnjaku, a zatim je podgrij i složi svježi sendvič.

Je li hrskavi sendvič s piletinom kaloričniji od sendviča s grill piletinom?

Da. Hrskavi sendvič s piletinom ima 276 kcal na 100 g, a sendvič s grill piletinom 182 kcal na 100 g; paniranje i prženje najčešće povećavaju udio energije i masnoće.

Kako spriječiti da sendvič s grill piletinom bude gnjecav?

Piletinu nakon pečenja kratko odmori pa je nareži, a oprano povrće dobro posuši. Umak razmaži po kruhu, ali izbjegni da vlažna rajčica izravno dodiruje donju polovicu peciva.

Izvor: USDA FoodData Central 170368 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana